KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

クリスマスリース&イギリス旅日記⑲

   

今朝の様子こんばんは(*^^*)
昨夜から雨、今日も雨でした。おかげで雪がだいぶなくなりました。
クリスマスリース玄関にクリスマスのリースを飾りました!
昨日、近くに住むYOUKOさんの家に行って、作らせてもらったのです(*^^*)
リース作り近くにこんな素敵なリースを作っている人がいたなんて・・・!!クリスマスのシーズンになったら作らせて下さい!という私の言葉を忘れずにいてくれたんです。いろいろと用意しておいてくれ、私はカンタンに作ることが出来ました。これは用意のほうがとっても大変・・。ありがとうございました。
リース作りYOUKOさんは庭作りもすごいし、鳥の巣箱なども手作りしていて、ここでの暮らしを楽しんでらっしゃる方です(^^)素敵なリースをたくさん作っていて、うちのお客様・・みなさんにも時間が合えば・・この冬のシーズン、外にも出れない・・・なんて時にはどうぞ。とのことです。興味のある方はご相談くださいね。
続いて・・もはやいつもの(笑)イギリス旅です!
朝食ニッキーさん宅の朝食風景です。
シリアルとトーストとヨーグルトとフルーツ。イギリス定番の朝食。
朝食の後はKeeさんと少し散歩。
マナーハウスニッキーさん住む街、ベックフォードのマナーハウス。
マナーハウス近くを30分ぐらいウロウロしてニッキーさんの準備が整った頃に戻りました。
そう、この日は私のリクエストしたパヴロヴァ作りの日でした。
Keeさんはカメラマンに徹してくれました。ありがとう♡
当然といえばそうなのですが・・どんなふうに作るのか全然わからずにいた私で・・
パヴロヴァ作りはメレンゲから。そのメレンゲは焼きあがるまでにとても時間を要するものでした・・。
パヴロヴァ作り卵白を泡立てています!
パヴロヴァ作りニッキーさんが様子を見てくれ・・
パヴロヴァ作り完璧に泡立ったものを天板に乗せていきます・・。私は小さくいくつも作ることを想像してましたが、ニッキーさんは大きく作っていきました。もちろん小さなもののやり方も教えてもらいました。
パヴロヴァ作りオーブンに入りました(^^)
ここから1時間。私達3人はお茶タイム。今年はKeeさんがいてくれたので、ニッキーさんもいつもよりたくさんいろんなことをお話してくれました。それは当然、英語でちゃんと会話が成り立つということです!あー楽しい女子の話。それは国を問わず一緒なのでは・・そう思いました。
1時間後、温度を下げてさらに1時間。
その間に昼食!
ランチチーズロールとバターナッツのポタージュです。
このバターナッツのポタージュもこの時期のイギリスの定番スープでは・・。同じ季節に来ているので、いつもこのスープをどこかでは飲んでいたように思います。
そして1時間後、そのまま1時間以上放置。
私たちはと言うと・・テュークスベリーの街へと出かけました。この続きはまた明日にでも!それではまた~(*^^*)

 - お天気、気候, お菓子、ケーキ, イギリス, , 風景, FOOD, KIZUNA

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今朝の様子
ティーランチ&どこにいても・・。

こんばんは(*^^*) ほぼ毎朝撮っているうちからの風景・・。ここ最近は野鳥のさ …

バー八月の鯨
ただいま~です(*^-^*)

こんばんは(#^^#) 今夜の羽田発旭川便の最終で、無事に帰ってきました。フィレ …

まめでたっしゃさんの夕食
土屋さん、夏メニュー(^^♪

こんばんは(^^♪ 今日の富良野地方、暑かったです!!汗だくでお仕事の日でした・ …

今朝の風景
ラジオ収録、気づきの時間。

こんばんは(*^^*) 今日は朝から暑くなりそう!と思わせる朝でした。一昨日と昨 …

虹、大アーチ
大アーチ!

こんばんは(^^) 秋晴れのいいお天気が続いている北海道富良野です。昨晩は満天の …

今朝の風景コテージ
ありがとう・・ただただ感謝です・・・。

こんばんは(^^) 今日はどんより曇っていて、雪の1日でした。積もるほどたくさん …

メロンの定植
メロンの定植!

こんばんは(^^) 主人がいつもお世話になっているN家で今日、メロンの苗を植える …

今日の風景
今日も空模様・・。

こんばんは(*^^*) 今朝の風景です。 今日は気温が上がり、夏を思わせる陽気で …

今朝の風景
ありがとう♡

こんばんは(*^^*) 今朝も濃い霧で・・その後目の前に広がった風景です! 今日 …

今日の風景
今日の風景、今日のベリー。

こんばんは(*^^*) 今晩は綺麗な星空です。月も山のシルエットも美しい夜です。 …