KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

またまた、7月空室情報&ラーメンサラダ!

   

夕景こんばんは(#^^#)
今日の夕景です!素敵でした。
夕景またまた7月の空室情報です!2日、8日、14日、25日、28日、31日です。
よろしくお願いします。
5部屋だけの宿なので、ホテルのようにキャンセルを見込んで多く取る・・・なんてことはできず、もはや間際にキャンセルが出ると、難しいですね・・。
夏にお客さまが集中するところなので、7月、8月は頑張らないと!!そんな地域なのでキャンセルはちょっと悲しい・・。たくさんお断りしてる日だったりするとなおのこと。いろいろとそれぞれに都合があるものだ‥と思います。病気とかケガとか、そういう方もいらっしゃいますからね。そんな時は皆さんちゃんと丁寧な連絡をしてくれるので、よくなったらまた来てくださいね・・・。という気持ちです。実際、来てくれる方が多いんですよ(^^)そんなこんなでまだ宿をお探しの方がいらっしゃいましたら、どうぞよろしくお願いします(^^)
そして今日の夕食!
ラーメンサラダ久しぶりにラーメンサラダを作りました!ここに引っ越してきてから初めて食べました。どうやら北海道の食べ物らしい・・。そんなことで、ちょうど富良野の麺もあるし・・・ということで数年前から夏のKIZUNAのメニューに加わっています。キュウリやトマト・・夏は野菜がたくさん出回りますからね!
基本はトマトときゅうり。後はその時に取れている野菜、トウモロコシだったり、ナスだったりします。ドレッシングは私のオリジルです。KIZUNAのドレッシングはほぼ私のオリジナルなんです。大体はその都度作っています。たくさん作っておけばいいのにね・・・と自分でも思うのですが、いつもそのたびに作っています。要領よくなくて(笑)
そんなことでそれではまた~。

 - 風景, FOOD, KIZUNA

Comment

  1. 匿名 より:

    私もずっとドレッシングは、自分なりに考えて作ってました。某お料理サイトなどもヒントにして。でも福岡で、美味しい市販もの見つけてはまりました。だけど、添加物など考えると手作りが一番ですね。野菜だけのサラダなら、素材が美味しいから、オイルとレモンと塩胡椒で十分な感じです。

  2. 匿名 より:

    追伸、上富良野の由美ちゃんでした。

  3. furano より:

    由美ちゃん、こんばんは(#^^#)
    ありがとうございます。福岡で・・・で由美ちゃんだなぁって(笑)いつもありがとうございます。由美ちゃんも手作り派ですね!でも市販のドレッシングもおいしいの沢山ありますよね!随分しばらく買ってませんが・・。本当に、塩コショウだけでも十分ですものね。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今日の夕景
今日の風景

こんばんは(*^^*) 今日は朝からとってもいいお天気で、久しぶりに暑い!と感じ …

今日の風景
今日のこと

こんばんは(*^^*) 雲の多い朝でしたが、今日も良いお天気で暑い1日でした。 …

美瑛
美瑛案内~またまた焼肉!

こんばんは(#^^#) 続く暑い日、今日で4日目! さて、美瑛の風景です。夫、撮 …

ドイツのお菓子の本
ドイツのお菓子の本&母の旅日記⑦イギリス編

こんばんは(*^^*) 今日は関東地方も雪だったとのことですが、北海道は冷え込み …

風の跡
風の日

こんばんは(^^) 北海道の小学校も今日から新学期スタート!!長かった冬休みもつ …

今朝の風景
夢を持つ。

こんばんは(^^) 2次試験も終わり、また今日から走り始めました。走ると言っても …

今朝の空
最後のタケノコ(*^。^*)

こんばんは(^^♪ 早朝は山がきれいに見えていましたが、子供たちの登校する時間頃 …

日の出風景
楽しみがたくさん(*^-^*)

こんばんは(#^^#) 朝、5時ごろの写真です。日の出時刻が早くなりましたね~。 …

今朝の様子
久しぶりに花火を。

こんばんは(*^^*) 今朝の景色も素敵でした! そして今日は金曜日!土屋さんの …

うっすらと虹
大雨で・・。

こんばんは(^^♪ 昨晩は大雨でした。夜通し降っていたと思います。屋根をたたきつ …