今日は気をつけて・・・&イギリス旅日記⑱
こんばんは(*^^*)
今日は気温が上がる・・との予報通り、夕方から雨が降り始めました・・・。
こうなって朝に冷え込むとまたつるつる路面に・・・(T_T)二人で頭を打ってからまる2年・・。あの時も12月の初めに寒気が緩み、雨になってアイスリンクみたいになった時だったなぁ・・。気をつけようと思う毎日が・・・時とともに薄れていく・・・。
今日はかなり慎重に運転しました!もぅ今日は運転したくない!と思ったのですが、そうもいかず、朝は40キロ、カーブ20キロか、それ以下ぐらいで走りました。みなさまご心配おかけしました。ありがとうございます。
さて今日はイギリス旅の続きで~す。
無事にニッキーさん宅到着で、ご主人のポールさんも待っててくれ、暖かく私達をむかえてくれました!
クリエィティブなことが好きなご夫妻!アンティークの食器もたくさんコレクションしているし、家全体の色合いや飾り付けや・・いろいろなところでこだわりがあり、本当に素敵に暮らしているニッキー&ポールさん。Keeさんもすぐに二人に打ち解け、ニッキーさんが夕食の用意をしてくれている間、ポールさんとの会話が弾んでいました!!
夕食です!
レモンチキン、温野菜、ポテト。
サーブしてくれるニッキーさんがさん。
あ~イギリスのおうち・・・質素と言われるけれど、美味しくないと言われるけれど・・そんなことは全くありません!イギリスの家庭料理、美味しいです!確かに華やかではありませんが、この雰囲気にとってもあってます・・・オーブン料理と温かな野菜とポテト&デザート。お腹いっぱいになりました(*^^*)そして程よい照明(明るすぎず、暗すぎず)!
デザートは梨とりんごのクランブルでした。
全てレシピを聞いてきました!クランブルは今度作って見ようと思っています。
日本のリンゴは甘いので同じようには出来ないと思うけど、やってみようと思います(*^^*)
明日はいよいよケーキレッスン!
それではまた~(*^^*)
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