KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

金曜日、今日のこと。

   

今朝の様子こんばんは(*^^*)
台風が去ってもなおぐずついたお天気が続いている富良野地方です。また台風が来てるとか・・。さらに明日は雷を伴う雨の予報らしいです。
それを聞いただけでかなり落ち込んだ下の娘です・・。あの日依頼、かなりの雷恐怖症になってしまった娘です。予報を聞いただけで、泣きそうになっていました。でも8月の北海道は夏から秋へと変わる時なので、仕方がないのです。毎年この時期は不安定なお天気となり、雷、大雨、ひょうが降った年もあったと思います。早く落ち着くことを願うばかりです。その頃はすっかり秋へと季節は変わっているのでしょうね。
今朝の様子さて、金曜日。私は何をする人ぞ!
草取りしました。とりあえずは3時まで頑張るぞ~!と息巻いたものの・・あれれ・・早い時間にお客様の車が・・。チェックインの時間を知らせたり、(3時からです!)いろいろしているうちに、もはや草取りしている時でもなくなり、思ったほど出来ませんでした。
こうやって余裕のあるときは草取りをしたり、その他いろいろな仕事をしています。疲れ果てているときは2時過ぎから3時前までは休んでいます。
チェックインの時間を守ってほしいのには理由があるんです。
甘露瓜のゼリー金曜日、「まめでたっしゃ」土屋さんのお料理。甘露瓜のゼリーです(*^^*)
だいたい甘露瓜ってなあに?から始まる私です(笑)
昔懐かしい瓜だそうで。メロンとは明らかに違いました。余りを頂きました。おいしかった~。ゼリーというより水ようかんのような食感で、なんとも言えず美味しかったです!
今日もいろいろと料理の質問をした私でした。見た目よりずっと手が込んでいるなぁ・・だから美味しいんだね~と納得。決して派手なお料理ではないけれど、1つ1つが丁寧に作られていて、本当に美味しいなぁ・・と残りをいただき、しみじみ感じました。今日もありがとうございました。
それではまた~☆彡

 - 風景, FOOD, KIZUNA

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