かぼちゃで。
2017/10/11
こんばんは(*^^*)
今日の午後の風景!
スカッとした空!みているだけで気持ちいい!
10月はハロウィンの月。ということで玄関の飾りも変え、9月末からかぼちゃのデザートにしています。
かぼちゃのプリン(*^^*)
今年は大きめの耐熱皿で作り、スプーンで取って盛り付けています。
今日はかぼちゃのアイスクリームにしてみました。
そして久しぶりに遊びに来てくれた友人のためにシフォンケーキも作ってみました。
かぼちゃのシフォンを作ったのはとっても久しぶりでした。
数年前はよく作っていたのですが、2年ぐらい前からバニラシフォンにして、添えるクリームをかぼちゃにしたら・・・というのがマイブームで(笑)かぼちゃのクリームをよく作っていました。今年はまたヘルシー志向で(自分が!)!!
かぼちゃは料理にもお菓子にも使える優秀な野菜ですね。とにかく今時期のKIZUNAの食卓には何らかの形でかぼちゃがあります。デザートは特に!昨日はかぼちゃもたくさん入った根菜の味噌汁も作ったし、キッシュの時もあるし、今日はきんぴら風にしてみました。
いろいろと楽しんでます。10月ですね~。
それではまた~(*^^*)
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Comment
こんばんは。我が家も今夜はカボチャのコロッケでした。美味しいですよね。
そういえばおととい、旭川空港前の田村ファームさんでカボチャの種の入ったアイス食べてきました。
由美ちゃん、こんばんは(*^^*)
いつもありがとうございます!
私も食べましたよ~。かぼちゃの種、身体にいいんですよね(^^)で、私も迷わず選びました(笑)!
由美ちゃん、いつも手作りされてるんですね。お弁当作りもご苦労様です。
そうそう、このブログ、抜け字が2箇所もあり・・先程直しました・・。
こんなでもいつも読んでいただきありがたいです!!