かぼちゃで。

2017/10/10 2017/10/11

こんばんは(*^^*)
今日の午後の風景！
スカッとした空！みているだけで気持ちいい！
１０月はハロウィンの月。ということで玄関の飾りも変え、９月末からかぼちゃのデザートにしています。
かぼちゃのプリン(*^^*)
今年は大きめの耐熱皿で作り、スプーンで取って盛り付けています。
今日はかぼちゃのアイスクリームにしてみました。
そして久しぶりに遊びに来てくれた友人のためにシフォンケーキも作ってみました。
かぼちゃのシフォンを作ったのはとっても久しぶりでした。
数年前はよく作っていたのですが、２年ぐらい前からバニラシフォンにして、添えるクリームをかぼちゃにしたら・・・というのがマイブームで（笑）かぼちゃのクリームをよく作っていました。今年はまたヘルシー志向で（自分が！）！！
かぼちゃは料理にもお菓子にも使える優秀な野菜ですね。とにかく今時期のKIZUNAの食卓には何らかの形でかぼちゃがあります。デザートは特に！昨日はかぼちゃもたくさん入った根菜の味噌汁も作ったし、キッシュの時もあるし、今日はきんぴら風にしてみました。
いろいろと楽しんでます。１０月ですね~。
それではまた~(*^^*)

- お菓子、ケーキ, 風景, ＦＯＯＤ

Comment

上富（福岡）の由美ちゃんより:

2017年10月10日 9:10 PM

こんばんは。我が家も今夜はカボチャのコロッケでした。美味しいですよね。
そういえばおととい、旭川空港前の田村ファームさんでカボチャの種の入ったアイス食べてきました。

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furano より:

2017年10月11日 9:27 PM

由美ちゃん、こんばんは(*^^*)
いつもありがとうございます！
私も食べましたよ~。かぼちゃの種、身体にいいんですよね(^^)で、私も迷わず選びました（笑）！
由美ちゃん、いつも手作りされてるんですね。お弁当作りもご苦労様です。
そうそう、このブログ、抜け字が２箇所もあり・・先程直しました・・。
こんなでもいつも読んでいただきありがたいです！！

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