笑顔でね(*^-^*)

こんばんは(#^^#)
今、パンとお菓子を焼き上げました。真夜中のパンですね！
今日もなんだか忙しく・・・夜は中富良野町の英会話教室へ。で、お菓子パン作りはその後の作業となったので今のような時間になりました。
相変わらず言ってることはわかるんだけど、話せないんですね・・。ずっとここにいます。この先に行きたいんだけど・・・この壁は大きい！
でも英会話クラスは楽しい！同じ仲間がいることは励みになりますね(*^-^*)
そうそう、昨日のもやもや！今日は晴れてます（笑）何か問題が起こった時、自分だけが良くて相手だけが悪いということはあまりない・・。たまには理不尽なこともあると思うけど。さすがにこの歳になるとそう考えられる（笑）なので朝には笑顔でいれました。笑顔は物事をいい方向に進める１番の秘訣かも(*^-^*)経済的な自立はまだまだ私の問題として続くけど！
こちら昨日焼いたお菓子。これはベイクウェルタルトをアレンジしたもの。NODOからチョコレートタルトをバレンタインの友チョコに作りたいから教えて・・と言われていたんです。どうもNODOには作りたいレシピがあったようなのですが、タルトと聞いて、ん？アレンジできるかも・・・と勝手に作ってみたんです・。改善の余地はあるのですが、おいしいし、NODOにあげるよ・・と言ったのですが、自分の手が加えられていないことと、数が足りないとかで、いらないと言われました。確かに私が勝手に作ったからね・・・。もっとかわいいものがよかったのかもね。もうちょっと改善して、レパートリーに加えてみようと思っています。
そろそろパンとお菓子は冷めたかな？キッチンへ戻らなくては・・・です。
そんなことでまた明日~。