新米です!ってお米じゃないよ(笑)
こんばんは(^^)
雨でした。寒かった~!
あー大失敗!
見て下さい!これ!型から抜けなかったのです(T_T)
いつものようにやったのに・・・きっともう型がダメなんでしょうね・・・。
生地はおいしく出来ていました。あー残念!
もちろんこれは家族で食べます!
失敗ばかりの新米ベーカーです(笑)
最近、ようやく、ベイク、ベーカー、ベーカリーのことがわかってきました。
ベーカリーというとどうしてもパン屋さんを思い浮かべてしまう・・・まずはそれが間違いなんだなぁと最近気づきました。
イギリスへ行けなくなって、自分でいろいろと研究するようになって気づいたこと多し!
で、増々深みにはまっていくベイクの世界(笑)
そして60歳にほど近い50代後半でベーカーの仲間入りをしたいと闘志を燃やしている私(笑)って、もうベーカーだよね?
ほとんどの人はもう、老後の生活に向けて考える時なのかも・・・の時に新米です!よろしくと考えている私は何でしょう(笑)
あー身体が痛いとか、疲れる、とか言ってる場合でもなく、これからさらに働かねば・・・の私です。もうずっと健康でいることを願うばかり。
明日のティールームのお菓子タルト2種。
その他ヴィクトリアサンドイッチやマフィンなども焼きました。
明日はどんなかな~
夕方には雨も上がりました。
そして今朝のクロエ!
それではまた~。
関連記事
-
久しぶりに散歩~!
こんばんは(^^) 今朝、ごみ捨てに下の西中1会館まで行ったのですが、真っ白の中 …
-
ペンキ塗り
おはようございます(^^♪ すっきりとしないお天気の続いている富良野地方です。今 …
-
久しぶりに会えて(^^)
こんばんは(^^) 台風の影響で今日は朝から雨の富良野でした。でも心配してた強風 …
-
今朝はミニ雲海テラス!
こんばんは(^^) 今朝は雲海が見れました。日の出前からでした。日が出てきて、わ …
-
準備やら・・・の日々。
こんばんは(^^) 今日は雨でした。雪~雨へ。季節は動いてますね。 まだまだ雪は …
-
びっくり!嬉しい夜!
こんばんは(^^) 今朝の空です! この空の感じからも、北海道はもう秋!とおわか …
-
届いた本&母の旅日記イギリス♡㉚
こんばんは(#^^#) 今朝の風景です。 昨日ハルからカードと小さな本が届きまし …
-
ベリクロキーホルダーが!(*^-^*)
こんばんは(^^) 昨日、すごく久しぶりのお客様がいらしてくれました。6年ぶりと …
-
一面の黄色!!
こんばんは(#^^#) 今朝は降りました~というか、昨日から降ること降ること・・ …
-
大好きなHARIBOグミ(^O^)/
こんばんは(*^^*) NODOです・ω・ ドイツの田口さんから贈り物が届きまし …
Comment
50代後半で新米って、みかさん格好よすぎでしょ(≧▽≦)
YUKAさん、こんばんは(^^)
そうか~!そんなふうに思ってもらえるのね!
このほどやっとそんな境地になれました。
宿のこれからのことを考え・・・どちらかというと宿のためにイギリスに行って、ティールームやその他イギリスに興味がわき・・・それがお菓子に繋がっていくとは、あの頃は考えてもいませんでした。
サラリーマンじゃないから、誰も言ってくれないから、自分で言ってるだけ・・かな(笑)いつもありがとう♡