久しぶりにおせち料理作りました。
こんばんは(^^)
新年2日目。今日も雪で山は見えませんでした~。
1日、2日の朝食はおせち料理でした。
2020年の1月1日以来です!
そこからこの新年までお正月のお客様は無く、おせち料理は作ってませんでした。
のっぺだけは毎年作ってましたよ。
のっぺは私の故郷、新潟の郷土料理です。実家の方では冠婚葬祭に作る料理で、お正月にはいつも食べてました。
今年ももちろん、作りました。
おせち料理とのっぺと雑煮ときな粉餅を用意しました。
見ての通り、豪華なものは1つもありませんが(*’▽’)すべて手作りです。
今日は久しぶりに外でクロエと遊び、約1ヶ月ぶりに散歩にも出ました。
12月の初めに風邪を引き、そこからお菓子作りなどが大忙しとなり・・・1ヶ月が経ち新しい年になり、ようやく散歩に出れました(^^)
久しぶりに歩いたら、股関節が痛かった・・・。
そして歩きづらいほど雪が多くなっていて、少し日が長くなったように感じました。1ヶ月経つとはそういうことか・・・とそんなことを感じながら歩きました。
お菓子作りも始まりました。
日曜日はベリクロ号、富良野市のベスト電器さんに出店。土曜日はアフタヌーンティーの予約があり、明日は宿泊の予約があります。
気づくとそんな予定で、今日は木曜日!お菓子焼かなきゃ~でした。
今年もビンボー暇なしで頑張ります(笑)
それではまた~。
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