今日のアドベントカレンダー&取材で(*^^*)
こんばんは(*^^*)
今朝、一瞬の素敵な風景!朝と夕方のここからの眺めは本当にいいですね~。
今日は夏のKIZUNAの土曜の朝のパンを焼いてくれているパン屋さん「ぱん屋 やまなかや」さんに取材に!行ってきました。
ん?取材?そう・・この時期、私はいつもKIZUNA通信を作っているんです。今どきアナログなすべて手書きのB4サイズの新聞なんです。宿をオープンする前から1年に1回発行してます。
やまなかやさんのお話を楽しく聞かせてもらいました。と言っても私が半分以上喋ってたのでは・・?取材もそこそこパンの質問ばかりしていたように思います(笑)インタビュアー失格ですね・・。(T_T)
ぱんや開店までの道のり・・・。やりたいことがあるというのはすごい力ですね!それに向かうエネルギー!やはりはっきりとした目的意識を持つということは大事なんですね。
15年前、ここKIZUNAをやるまでの夫も同じ感じだったな・・なんて自分たちのことも振り返ることが出来ました。
「あの頃は何も知らなすぎて怖いものがなかった・・」と夫。
続けていくこと、慣れていくこと、安定してくること・・いいことではありますが、それだけではないですね。この仕事に安定は程遠いので、常に考えていかなくてはならないのですが、やはり昔のような新鮮な気持ちは・・また持ちたいなぁ・・。
やまなかやさん、貴重なお話しをありがとうございました。
もうすぐクリスマス!素敵なパッケージのシュトーレンがありましたよ!
こんばんは(*^^*)
NODOです・ω・
今日は、ヨーグレットと、チョコが入っていました!(チョコは映っていませんが…。)
これも、去年も入っていたな~と思い出しました(^o^)
ヨーグレットが入っているんだったら、ハイレモンも入ってそう…あってますかねェ(。ŏ﹏ŏ)ヨーグレットは、大好きなお菓子です(๑´ڡ`๑)
NODOからの投稿でした~
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Comment
今日はヨーグレットでしたかぁ〜
福岡組も毎回工夫してますな(*^▽^*)
NODOちゃんも毎日美味しいお菓子が食べれていいなぁ(*≧∀≦*)
よっちゃんさん、コメントありがとうございます^_^
いつも違うお菓子が入っていて、嬉しいデスね~(^o^)
クリスマスまで待ち遠しいけれど、アドベントカレンダーで、楽しく待てます♪