美瑛、白金にて。

こんばんは(^^♪
今朝の風景です。山の残雪がいい感じです(^^)
久しぶりに青い池に行って来ました。わざわざ観光に行った訳ではなく・・白金インフォーメーションセンターのところにあるカフェ「ちはるのやさいキッチン」へ行ったついででした。
うちから上富良野町の山の中を抜ける道が早いと、その道を走ったのですが、本当に早くて３０分ぐらいで着いてしまい、ついでに青い池に行ったというわけなんです。青い池には学生の集団。修学旅行なのかな？
きょうは「ちはるのやさいキッチンベジビッフェパーティー」に参加。ベジ料理が並びました。おからを使ったものや、大豆ミートで作ったイカフライに似せたもの、サラダ、などなどたくさんいただきました。
いらしていた方々とのお話も楽しく、あっという間のひと時でした。
いろいろと勉強にもなりました。おからの料理は今度作ってみようと思いました。
誘ってくれたさとちん、ちはるさん、みなさま、ありがとうございました。
それではまた～☆