KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

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今日はティーランチ!

      2018/11/28

今朝の風景こんばんは(^^)
今日はティーランチの予約がありました。
で、朝にスコーンを焼きました。
スコーンよく焼けました!フルーツスコーンとプレーンのスコーンは全粒粉を少し混ぜました。
いつもいつも同じようには焼けないスコーンやお菓子たちなのですが、そのたびに考えます・・・。ほんのちょっとしたこと・・・自分でなければわからないくらいのことなのですが、微妙に違います。
今回、バームクーヘンは・・・3回焼きました・・・。型やペーパーの違い等で・・・気に入らなかったのです!夫曰く、きっとこれでも全然大丈夫だと思うよ。おいしいし。某お菓子屋さんの三〇六のようだよ・・。うん・・きっとそうなのかも・・・。でも気に入らなかったんですよね。ここ2日間、そのことで頭がぐるぐる・・・。うちにいる時間の半分はほぼバームクーヘンを焼いてたかも(笑)
ティーランチ楽しい会話の時間の名わき役になれるお菓子を目指してまた頑張ろうと思います!
あってもなくてもいいんだけど・・・、やっぱりお菓子があった方が、気持ち和むし、会話も弾むし・・・そんな存在なんだと思うんです。お茶会の決して主役じゃないんだけど、いい味出してる脇役・・・。そんな風になれたらなぁ・・・私のお菓子(^^)
ティーランチ今日もありがとうございました。
それではまた~。明日はブログお休みします。また明後日に!

 - お菓子、ケーキ, 風景, FOOD, KIZUNA

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