DOWNTON ABBY COOKBOOK から!
こんばんは(#^^#)
今朝の風景です。午前中はいいお天気だったのに、午後から今日に悪くなり、夫も早々と農作業の手伝いから戻ってきました。
私は片付けに夢中になっていて「早いね~」って窓の外を見たら真っ白でした・・・。
こちらは昨日の写真です。
歩いている時、ちょうどお茶の時間だったらしく、声をかけてもらい、昨日は一緒にお茶させてもらいました(^^)ありがとうございました。
今日も午後から歩く予定だったけど、止めにしました。
話変わって、今日のお昼ご飯!
今シーズンのイギリス旅でヨークの本屋さんから買ってきた「DOWNTON ABBY COOKBOOK」のUPSTAIRSのBREAKFASTのコーナーの1番最初にあった料理です。「KEDGEREE」ケジャリ―というのかな・・。食べたことはありません。だけどこの料理のことは知っていました。
一応このレシピに忠実に作ってみました。パセリはドライのものしかなかったので、生のハーブはミントです。単に飾り用。後はごはんと卵とタラとミルクがあればよかったので、作れるかな~でした。うちでは朝ご飯より、お昼の方がよいとランチタイムに3人で食べました。NODOがチャーハンだよね・・・?と。確かにそんな感じでした。すごく簡単にできる料理でした。料理名とコンセプトはインドのレシピから来ているとのことです。
今度イギリスへまた行くことができたら、どこかで食べてみたいなぁと思っています。
せっかく買った本なので、また違うのを作ってみようと思っています!
で、今日は小豆のパンも焼いてみました。
小豆、あまり甘くしなかったので・・・本当に小豆パン・・・。アンパンとは程遠いものとなりました。今度はもうちょっとあんこのようにしてまた作ってみよう~!あーなんて時間があるの・・・。仕事があってのお休み。が、やっぱりいい!!この先の見えない休みは、休みと言えないかな・・・(T_T)
「PERMANENT VACATION」随分前の映画だけど、この映画のタイトルを思い出した・・。ジム・ジャームッシュのデビュー作かな・・。あの頃はジム・ジャームッシュに傾倒してたから(笑)若かったからね・・。それもよかったけど。
それではまた~。
関連記事
-
英国旅日記2024⑭ ハイランド編
こんばんは(^^) 今日もよいお天気、暖かで、そろそろコテージを開けなきゃ!でま …
-
麦畑
こんばんは(^^) 今朝はちょっと出る用事があったので、ついでに麦畑の様子を撮り …
-
Berry&Chloé’s、ハルから新しいイラスト届きました!
こんばんは(^^) 曇り空の日が続きますね~!いつになったらスカッと晴れるんでし …
-
盛りだくさんの今日でした!
こんばんは(^^) 今日は雪でした。風もありました。でもこの辺りは心配するほどの …
-
クリームティー!
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 ムスカリも咲き始めましたよ~。 かわいい~ …
-
8月の空、雲。
こんばんは(*^^*) 今朝、日の出の様子です。 8月に入りましたね~。7月末辺 …
-
じゃがいもの作付作業
こんばんは(*^^*) 残雪風景が美しい頃となりましたね^_^ ゴールデン明けの …
-
1年ぶりのありがとう♡
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 今日も寒かった!明日も気温が上がらない様子 …
-
今日は朝からです(^^)
おはようございます。 今朝の風景です。 早起きというか・・・たぶん3時半ぐらいか …
-
オフの日!
こんばんは(^^) 今日も太陽が出て思いの外良いお天気で、この機会を逃すまい・・ …
- PREV
- 今日の風景
- NEXT
- 今朝はサンピラーがうっすらと。