夕食会、ありがとう(^^)
こんばんは(^^)
こちら今日のお昼ぐらいに撮った写真です。
そしてこちら3時頃。白くなってます・・・。
今は15cmぐらい積もってます!
今夜はご近所の皆さんの夕食会が我が家でありました。
ありがとうございました(^^)
みなさんが帰る頃はちょっと積もっていてすっかり雪景色でした。
毎回よく来てくれる皆さんで、いつもポークのマーマレード煮をリクエストしてくれるのでメイン料理はいいのですが、他は何を作ろう?といろいろ考えて
シンプルなじゃがいもニョッキを作ることにしました。
まず試作してみました。これが美味しくてすっかり気に入りました。
いつもはクリームソースやトマトソースやグラタンにすることを考えるのですが、シンプルでも美味しく食べれることがわかりました。
ニョッキにバター、レモン、粉チーズ、塩コショウ。決めては青シソ!
シンプルながら美味しくできます!
それではまた~。
関連記事
-
-
秋晴れ!(*^-^*)
こんばんは(^^) 秋晴れの1日~! なんと気持ちの良い日だったでしょう(*^- …
-
-
雨の日は草取り
こんばんは(^^♪ 今日は久しぶりに雨の朝を迎えました。昨晩は結構暑く、今年に入 …
-
-
今朝の風景。母の旅日記イギリス♡㉕
こんばんは(#^^#) 今朝の風景は我が家の窓からです! 朝日が気持ち良い日でし …
-
-
ありがとう・・ただただ感謝です・・・。
こんばんは(^^) 今日はどんより曇っていて、雪の1日でした。積もるほどたくさん …
-
-
落ち葉と我が家。
こんばんは(^^) 今朝の風景もきれいでした~。日の出前。 今日もこの辺りは良い …
-
-
私の方が早起きに・・・(^^)
こんばんは(^^) 今朝の風景、日の出前。やっぱり日の出前の景色は素敵! 山から …
-
-
今日は地域のことを・・
こんばんは(*^^*) 今朝の風景・・太陽が出ると・・キラキラと輝き出す雪原、木 …
-
-
今日も焼きました~(*^-^*)
こんばんは(^^) 今日も雪で今朝はこんなでした。が・・・今、夜の風景はすこぶる …
-
-
良いお天気で。母の旅日記イギリス♡②
こんばんは(^^) 今日は暖かく良いお天気となり、十勝岳山脈も美しかったです! …
-
-
昨日の出会い・・・。
こんばんは(^^) 今日は肌寒い1日でした。気温の上がり下がりが激しい~。 さて …

Comment
ニョッキ大好きなのに、作ろうとはせず・・・
次回宿泊時にはニョッキを希望します!
10月のUK旅で、ニョッキをいただく機会がありましたが
想像していたのと違って(クリーム煮しか頭になかった)感激。
今度教えてください。
よろしくお願いいたします。
Keeさん、こんばんは(^^)
了解しました!
ニョッキ、美味しいですよね~。
カンタンなので、すぐできますよ。
私の作る二ヨッキは卵は使わないのでシンプルなものです。
適当レシピで申し訳ないですが・・・お教えいたします(^O^)
ニョッキ、私も知りたい!食べたぁい!です。
こけしさん、こんばんは(^^)
はーい!了解です。
今度レシピ投稿しようか?
というほどのものでもないので・・・。
今度お伝えしますね。
ありがとう!