KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

夕食会、ありがとう(^^)

   

今日の風景こんばんは(^^)
こちら今日のお昼ぐらいに撮った写真です。
今日の風景そしてこちら3時頃。白くなってます・・・。
今は15cmぐらい積もってます!
今夜はご近所の皆さんの夕食会が我が家でありました。
夕食会ありがとうございました(^^)
みなさんが帰る頃はちょっと積もっていてすっかり雪景色でした。
毎回よく来てくれる皆さんで、いつもポークのマーマレード煮をリクエストしてくれるのでメイン料理はいいのですが、他は何を作ろう?といろいろ考えて
シンプルなじゃがいもニョッキを作ることにしました。
まず試作してみました。これが美味しくてすっかり気に入りました。
いつもはクリームソースやトマトソースやグラタンにすることを考えるのですが、シンプルでも美味しく食べれることがわかりました。
ニョッキにバター、レモン、粉チーズ、塩コショウ。決めては青シソ!
シンプルながら美味しくできます!
クロエそれではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, 風景, KIZUNA

Comment

  1. kee より:

    ニョッキ大好きなのに、作ろうとはせず・・・
    次回宿泊時にはニョッキを希望します!
    10月のUK旅で、ニョッキをいただく機会がありましたが
    想像していたのと違って(クリーム煮しか頭になかった)感激。
    今度教えてください。
    よろしくお願いいたします。

    • furano より:

      Keeさん、こんばんは(^^)
      了解しました!
      ニョッキ、美味しいですよね~。
      カンタンなので、すぐできますよ。
      私の作る二ヨッキは卵は使わないのでシンプルなものです。
      適当レシピで申し訳ないですが・・・お教えいたします(^O^)

  2. こけし より:

    ニョッキ、私も知りたい!食べたぁい!です。

    • furano より:

      こけしさん、こんばんは(^^)
      はーい!了解です。
      今度レシピ投稿しようか?
      というほどのものでもないので・・・。
      今度お伝えしますね。
      ありがとう!

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