夕食会、ありがとう(^^)
こんばんは(^^)
こちら今日のお昼ぐらいに撮った写真です。
そしてこちら３時頃。白くなってます・・・。
今は15cmぐらい積もってます！
今夜はご近所の皆さんの夕食会が我が家でありました。
ありがとうございました(^^)
みなさんが帰る頃はちょっと積もっていてすっかり雪景色でした。
毎回よく来てくれる皆さんで、いつもポークのマーマレード煮をリクエストしてくれるのでメイン料理はいいのですが、他は何を作ろう？といろいろ考えて
シンプルなじゃがいもニョッキを作ることにしました。
まず試作してみました。これが美味しくてすっかり気に入りました。
いつもはクリームソースやトマトソースやグラタンにすることを考えるのですが、シンプルでも美味しく食べれることがわかりました。
ニョッキにバター、レモン、粉チーズ、塩コショウ。決めては青シソ！
シンプルながら美味しくできます！
それではまた~。
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Comment
ニョッキ大好きなのに、作ろうとはせず・・・
次回宿泊時にはニョッキを希望します！
１０月のUK旅で、ニョッキをいただく機会がありましたが
想像していたのと違って（クリーム煮しか頭になかった）感激。
今度教えてください。
よろしくお願いいたします。
Keeさん、こんばんは(^^)
了解しました！
ニョッキ、美味しいですよね~。
カンタンなので、すぐできますよ。
私の作る二ヨッキは卵は使わないのでシンプルなものです。
適当レシピで申し訳ないですが・・・お教えいたします(^O^)
ニョッキ、私も知りたい！食べたぁい！です。
こけしさん、こんばんは(^^)
はーい！了解です。
今度レシピ投稿しようか？
というほどのものでもないので・・・。
今度お伝えしますね。
ありがとう！