節分にて

こんばんは(*^^*)
今日は節分。まだまだ寒く雪に覆われている北海道ですが、日が長くなってきたな・・と感じる今日このごろです。
母娘で恵方巻き作り！
具材はNODOの希望の卵焼きとカニカマボコときゅうり。あとは家にあるもので・・鶏肉、干し椎茸、だしを取った後の鰹節を甘辛く煮ました。
毎晩納豆を食べているNODOなので、ついでに納豆巻きも作りました。
北北西に向かい食べました。
その後は豆まき！もちろん私が鬼でした・・。キャーキャー言いながら豆を撒く娘と当てられる私・・。NODOはやりながら動画を撮って、姉に送っていました。こういうこと本当にまめにやってくれます。
そして今晩の豆料理。高野豆腐と大豆のハーブ揚げです。揚げと言っても少ない油で炒めたようなものです。「給食でも大豆出たよ~。」冬至の時と一緒ですね・・。またかぶってしまいました。季節の料理だから仕方ないですね。
それではまた~(*^^*)