２月のティーランチ
こんばんは(^^)
昨日に続き今日はティーランチ！こちらも毎年来てくれているお二人です。いつもありがとうございます(*^^*)
今年の２月はルーネベリタルトにショートブレッドショコラ。もちろんシナモンロールも！
スコーンはいつものイギリス、ニッキーさんのレシピのものと今日はオニオンとチーズのスコーンを作ってみました。こちらはイギリスのスコーンレシピの本から。この本は随分前に紀伊国屋の洋書コーナーで買ったものです。時を経て私もこの本のレシピを理解できるようになりました。でもレシピ通りではなく、MARIKOさんからのレシピもちょこっと合わせ自分流にアレンジしてみました。
食べてもらえて嬉しいいです！
そんな私ですが・・夕方から体調を崩しました・・・。娘が具合が悪く今日は学校をお休みしていました。もうだいぶ元気になったのですが。聞くと症状が同じ！熱っぽく、節々や頭が痛い・・。もう寝るしか無いです。で、これから寝ます・・。おやすみなさい。
みなさんもお気をつけ下さい。
それではまた～☆彡
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