KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

ラベンダーとお菓子と。

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今日は蒸し暑かった~!と言っても内地の比ではないと思いますが・・・。
いくら日中暑くても、朝晩は涼しい北海道ですからね。
クロエと扇風機今のクロエの図!扇風機をかけてもらっています。
私は扇風機を背にブログ投稿中。そう、扇風機はクロエの為だけに動いています!
クロエ、気持ちよさそうに寝ています。
あー暑い・・・。(笑)
ラベンダー我が家のラベンダー。無農薬、無肥料。
今が採り時!花が開く前に摘まないとね!
ラベンダーラベンダーケーキ用に乾燥させます。
ラベンダーここはよく乾く場所なんです。
何年前かな・・・ふるさと納税はどうでしょう?とお話を頂いたことがありました。
もうずいぶん前です。私がお菓子の通販をちょうど始めた頃だったのかな。
冬場にひっそりと始めたばかりの頃で、ふるさと納税か・・・それならなかふらしいお菓子も作らなきゃなぁ・・・
と、そこからラベンダーケーキのことを考えたのでした。
でも全然急いでなくて、その頃は本当にふるさと納税の品物なんか作れるのかなぁ・・・でしたから、ぼんやり・・でもいつも考えてました。
知り合いにラベンダーファームで働いている人がいたので、ラベンダーをどのようにして加工して使っているか尋ねたのですが、参考になるような話は無くて。
試作をするようになり、そんなことを重ねてようやくできたラベンダーケーキなのですが、至ってシンプル。それが1番でした!
でもふるさと納税を始めたのはそれからずっと後のことです。
庭のバラ今年はたくさん花をつけている玄関のツルバラです。
それではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, 私ごと, , , 風景, FOOD, KIZUNAガーデン

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