シマエナガ♡ありがとう

こんばんは(^^)
今日は昨日と打って変わり曇りの1日でした。
もうすぐ12月。クリスマスシーズン。
クリスマスだからって特別なことはないんだけど・・・信仰もないし。
でもお菓子を作って売ってる身としてはそこを意識せずにはいられない（笑）
今年のクリスマスはリンツァートルテを売りたい！で春からいろいろと試作したりで作っていて、ホールの形で焼いてたのですが、
クリスマスシーズンになり、イベントで売るのに四角いほうがパッケージもしやすいのでは？と月曜日からまた試作を始めてました。
どのくらいの生地の量がいいのか？割合を出して試作。
写真はその時のものです。お皿がシマエナガでしょう！
シマエナガの箸置きが4つあって、お客様に使ってました。
プレゼントしてくれたKeeさんにこの箸置きが好評で・・・って話をしたら、先の連休の時にわざわざ出向いて買ってきてくれたのです！
わざわざ出向き・・・っていうのはこのシマエナガの作ってる方は個人でやってる作家さんで主にイベントなどで出店している方のようで、お店で買えるわけではなかったのです！
最初は偶然見つけてプレゼントしてくれ、今度はイベントを探して買ってきてくれたのでした！ありがとう♡
箸置きも増え、お皿も！今度からは皆さんにシマエナガの箸置きですね！
実際、この箸置きはどこで買えるのですか？と聞かれたりもしてました。今度は伝えられるわ！ありがとう~。
リンツァートルテは試作から量も決まり、スクエア型で焼くことにしました。
その他、フルーツケーキやミンスパイの用意もしなきゃです。
今時期しか作らないケーキを焼くぞー！です。（笑）
地味なケーキが好きなので、クリスマスと言っても全く華やかではなく（笑）
だいたいはリンツァートルテって何？かな？
アクセスサッポロでのイベントでもヴィクトリアサンド？何？って感じだったらしいので（笑）よく売れたこと！と思っています（笑）
なので本当に皆さんのおかげでした！何度でも言いたい！ありがとう♡
それではまた~。