KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

プレゼントに文旦いかが?

   

今朝の風景こんばんは(#^^#)
同じようで毎日違う、空、雲、風景。
今朝の風景そして時間帯によってどんどん変わっていく空、雲、風景。
早朝、きれいな空で‥もっとよく変わるだろうか?と待っていたらどんより曇り空になったり、反対の場合あもよくあるし・・・時間がたつごとに素敵な光になったり・・本当に毎日、毎時間違う風景です。
今日は素敵な文旦の切り方を、送ってくれた小夏ご夫妻に教えてもらいました。さすが高知!こんな素敵なやり方があるんですね・・感心しました。
文旦まずは真横にカッターを入れて・・・
中身をきれいに取り出します。
それから1房ずつ丁寧に皮をむきます。
文旦そしてこんな風にまた戻します。
文旦乾かないようにラップに包み、リボンをしたら・・・プレゼントにもなります!
このまま冷やして・・・ぱっかと開けてすぐに食べれる!
小夏ご夫妻様、ありがとうございました。今夜は札幌、楽しんでらっしゃいますか?
この文旦は昨日お誕生日だったお友達のYUMIちゃんに渡しました。また誰かに作ってみよう・・・と考えています(*^-^*)
高知のおいしいものに囲まれ、小夏ご夫妻と時間が足りないくらいにお話しした昨日~今朝でした。ありがとうございました。
それではまた~

 - お客様から, 風景, FOOD, KIZUNA

Comment

  1. 小夏パパ より:

    一昨日は楽しい一晩をありがとうございました。
    昨晩は琴似のイタリアンレストランでオーナーシェフとお喋りしながら
    ワインと料理を堪能した2時間でした。今日は定期観光バスに乗り個人
    は絶対に行かないであろう白い恋人パークなどを巡っています。

  2. furano より:

    小夏パパ様
    こんばんは(#^^#)
    こちらこそいつもありがとうございます。
    札幌楽しんでますね~(*^-^*)
    ありがとうございました。

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