今朝はスコーンとバームクーヘン!
こんばんは(#^^#)
今朝は雨。そして雪へと変わりました。全体的にグレーな1日でした。
こんな日は気分も沈みがちになります。だいたいは世の中これからどうなるんだろう・・・という不安材料満載だから、よけいにこんなお天気の日は心が暗くなります・・・。こんな時はやっぱり散歩に出るに限る!と夕方歩きに出ました。5時近くでも明るくなったので、夕方の時間帯に歩くのも苦にならなくなりました!南西の風が強かったものの、歩くと気分がすっきりしました!頭に中がもやもやする時は歩くのが一番!出費もないしね(笑)
今朝もスコーンを焼き、そしてバームクーヘンを仕上げました。
スコーンは注文があって、バームクーヘンは他の焼き菓子と共に販売用に。でした。
今日、富良野市にあるCafe&Coさんに納品してきました。前にもお知らせしましたが、3月24日まで展示販売を行っている「ミモザイチ」に出店している「ひたむきカンパニー」の一員としてです(^^) チョコレートブラウニー、ベイクウェルタルト、ラベンダーケーキ、バームクーヘンの4種類です。
Cafe&Coさんは水、木曜日がお休みなので、17日の夕方に残ったものを引き取りに行く予定です。さてどうなるやら・・・。
そして夕食に、またダウントンアビークックブックからのレシピを作ってみました。「CHICKEN A LA CREME PAPRIKA」。
「チキンのパプリカ煮」みたいなものかな・・・。作ったことはないんだけど。
でもこのレシピはソースは別に添えるというもの。シチューみたいなものではありません。意外に簡単でおいしかったです。
身近にある素材でそれほど手の込んでいないものをUPSTAIRSのディナーのレシピから探すのは簡単ではないですね~。

それではまた~。
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Comment
こんばんは。今日は、この騒ぎが始まって1番くらいのため息だらけの1日でした。いつまで続くのか、安心できる時は来るのか、北海道が落ち着いたら、次はどうなるのかなんて考えてしまって。厳しい状況になって、1ヶ月以上なるものね。
でも、最後は「免疫力下がるから、考えるの止めた」と思い直せるから、まだ大丈夫だね。(笑)
ゆみちゃん、こんばんは(#^^#)
同じく・・です。
でも今日はいいお天気になって、ちょっと心が弾みましたよ♪
もう話題がウォーキングと散歩しかない!!(笑)そんな日々ですね・・・。
ありがとう♡