KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

カボチャでデザート!

   

今朝の風景こんばんは(^^♪
ブルッと寒かった今日は、早めに掃除を終わらせ晴れているうちにベリーを連れだし、雨が強くなる前に無事に家に到着!ホッとしたのもつかの間、ベリーのわがまま?につきあわされ結局ずぶ濡れに・・(>_<)
玄関10月に入ってから、デザートはかぼちゃを使ったもの!と決めていろいろ作っています。
カボチャのアイスクリーム、シフォンケーキ、カボチャプリン。今年作っているカボチャのデザートです。
シフォンケーキは例年なら生地の中にカボチャを混ぜ込むのですが、今年はかぼちゃのクリームを添えてみることにしました。
シフォンケーキ、カボチャのクリームカボチャ餡を作っておいて、そこに生クリームを混ぜるだけなのですが、私は気に入っています。家族、お客様にも好評でした(^^)
そしてカボチャの豆乳プリン。
カボチャの豆乳プリンこちらはアイスクリームと同様、毎年作っています。
かぼちゃって本当にいい素材ですね~。
10月のKIZUNAはお料理からデザート・・カボチャでいっぱいです!
それではまた~☆

 - お菓子、ケーキ, 風景

Comment

  1. 高知の小夏 より:

    毎日ブログを楽しみに読んでおります。
    かぼちゃの季節にはお邪魔したことがないので、いつか行ってみたいと思っています。

  2. furano より:

    小夏父さん、母さん、こんばんは!
    いつもありがとうございます。
    春も静かでいいですが、秋も同じく静かでお勧めです。
    春よりは寂しい感じですが・・。これから夏に向かうのと、冬が来る~という、気持ち的なものかも知れませんが。
    いつの季節も素敵なところです(^^♪
    またお待ちしております(^^)

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