カボチャでデザート!
こんばんは(^^♪
ブルッと寒かった今日は、早めに掃除を終わらせ晴れているうちにベリーを連れだし、雨が強くなる前に無事に家に到着!ホッとしたのもつかの間、ベリーのわがまま?につきあわされ結局ずぶ濡れに・・(>_<)
10月に入ってから、デザートはかぼちゃを使ったもの!と決めていろいろ作っています。
カボチャのアイスクリーム、シフォンケーキ、カボチャプリン。今年作っているカボチャのデザートです。
シフォンケーキは例年なら生地の中にカボチャを混ぜ込むのですが、今年はかぼちゃのクリームを添えてみることにしました。
カボチャ餡を作っておいて、そこに生クリームを混ぜるだけなのですが、私は気に入っています。家族、お客様にも好評でした(^^)
そしてカボチャの豆乳プリン。
こちらはアイスクリームと同様、毎年作っています。
かぼちゃって本当にいい素材ですね~。
10月のKIZUNAはお料理からデザート・・カボチャでいっぱいです!
それではまた~☆
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Comment
毎日ブログを楽しみに読んでおります。
かぼちゃの季節にはお邪魔したことがないので、いつか行ってみたいと思っています。
小夏父さん、母さん、こんばんは!
いつもありがとうございます。
春も静かでいいですが、秋も同じく静かでお勧めです。
春よりは寂しい感じですが・・。これから夏に向かうのと、冬が来る~という、気持ち的なものかも知れませんが。
いつの季節も素敵なところです(^^♪
またお待ちしております(^^)