寒い1日で・・・＆旅日記、チェコ編

こんばんは(^^)
今日の風景19号線です。
寒い~！冬の散歩の時と同じ手袋！
この辺りは雪になりませんでしたが、帯広方面は雪だったとか・・・。
なんというお天気。明日はまた気温が上がるらしいです。
アスパラの根です。出荷時に切り落とされてしまう部分。
今日またジャムを作りました。
アスパラのアーモンドタルトを今年も作っています。
私的には今だけのお菓子だし、美味しいし、気に入ってるんだけど、これまたなかなか売れない・・・。
でも先日のイベントでたまたま来てくれ買ってくれた近所の方が・・・とっても美味しかったと連絡をくれたんです♡
ねぇ~そうでしょう！と、とってもうれしかった。なのでめげずにまた作る予定！
季節のフルーツやハーブを使ったシンプルなお菓子を焼くのが目標なので、売れなくれも腐らず続けようといつも思っているのですが、たまにへこむんです(笑)！
イギリスのお菓子の良さは家庭のお菓子だから・・・と思うんです。たぶんドイツもそうだと思います。お菓子のことを専門的に勉強したわけではないので、私の感覚だけで思っていることなんですが。とにかくぶれずに続けます(^^)
そして今日はウエルカムカードも作ってみました。
夫の父が作ってくれたのをずっと使ってたのですが、いよいよそれも無くなりそうになり、作ってみるか~でした。
とりあえず全てクロエで作ってみました。かわいい~。
今、お部屋に置いてあるカードがなくなったら次はクロエです！
さて、チェコ、チェスケーブディヨヴィッツェです。
この日もいいお天気で青空でしたね~。
旧市街に入ってまずはカフェへ。
素敵なお兄さんのやってるとっても小さなカフェでした。
フラットホワイトとレモンケーキ。レモンケーキはずっしりと重たかった・・・。チェコのケーキだよ。とお兄さんが言ったけど・・・この生地かな？とそんなことを考えながら食べました。とっても美味しかった(^^)
ここのカフェの名前、Plachyは英語のShyの意味なんだそうです。
そんな会話やケーキやコーヒーやで私のブディヨヴィッツェの思い出の1番はこのカフェでした。
市庁舎です。バロック建築だそうです。素敵でした。
南ボヘミア博物館もよかった！
カメラではこの写真しか撮ってなかったけど・・・
歴史、さらに動植物関することも充実していて、この辺りに住んでいたなら何か調べたいときにすごくいいだろうな・・・と思いました。
キノコがたくさんあって・・・チェコを感じました。
それではまた~。