KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

地道な仕事、多いです。

   

クロエ
こんばんは(*^^*)
今日も草取り!だいぶきれいになりましたよ(^O^)
お客様がいなくても仕事は次から次へと・・・が宿業ですねー。
まぁしなくていいと思えば休んでもいられますが。
仕事上の8割は地味な仕事だ・・・と娘がいいましたが、そうねーどの仕事でも華やかさの裏では地道な作業があるのでしょうね。
クロエさて私は土曜日のイベントのためのお菓子を焼いてから、クロエの毛刈り&ブラッシングをして草取りを始めました。
途中、大雨になったのですが、止まらなくなってしまいやり続けていたので、終わった時はずぶ濡れでした・・・。
雨が降ったため、土が柔らかくなって大きな草の抜けること!止まらなくなってました(笑)
ヴィクトリアサンドヴィクトリアサンドイッチはブルーベリーです。
ブルーベリーのバタークリーム&ブルーベリージャムをサンド。
小りんごのアップサイドダウンそして小りんごのアップサイドダウンケーキ。
小りんご、色がきれいに出るのでこのケーキに向いていると思います。
ジャム用にと言われ、夫が買ってきた小りんご。きれいな赤色、そして小さな形・・・このりんごを見た時、ジャムよりアップサイドダウンじゃない?と思いました。大正解!でも酸っぱいのです・・・。それがいいんだけど。
明後日土曜日は帯広市緑が丘公園のグリーンステージ前にてイベント、
十勝ファーマーズマーケットで焼菓子販売をします。
帯広方面の方、ぜひ!お待ちしています。
それではまた~

 - Berry&Chloe's, Chloé, お菓子、ケーキ, KIZUNA

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