KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

札幌黄で!

   

今日の風景こんばんは(*^^*)
今日はお客様が増えたありがたい日でした。
昨晩、8時頃、続けて今日の予約が入りました。
こんなことある?夏ならいざ知らず。
我が家はありがたかったです(*^^*)
クロエ昨日、札幌へ、母のところに行ってきました。
で、夫が以前Keeさんに札幌黄のこと頼んでたのかな?ただ欲しいなーって言ってたのかな?
なんと昨日、Keeさんが札幌黄を買っておいてくれました!ありがとう(*^^*)
おかげで今日の夕食のスープは札幌黄で作ることが出来ました!
オニオンスープいつも夫が作ってるオニオンスープ。
今日は札幌黄で。
札幌黄は札幌で栽培されている歴史ある伝統野菜なんですよ!
生産量が少なく、なかなか市場に流通していないのです・・・。
札幌の丘珠空港周辺が産地なのかな?前、札幌に住んでいた頃のことですが、空港周辺の道路沿いで売っていたように思います。
貴重な札幌黄が手に入り、よかった!Keeさんありがとう♡
加熱をすると甘くなる札幌黄。早速スープにしていた夫です!
しばらくは札幌黄でスープが作れると思います。
それではまた~。

 - Chloé, ご当地もの, 空, 風景, FOOD, KIZUNA

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