ニセアカシアを求めて。
こんばんは(^^)
今日はニセアカシアの花を求めて西３線あたりをウロウロしました。求めなくてもそこらここらに嫌というほどあるんですけどね・・・(笑)
正しくは手の届く、採りやすいところを探し求めて・・・ですね。
甘ーい香り漂う、今時期のニセアカシア。しかしなんでニセアカシアなんだろう・・・。もっといい名前でもいいんじゃない？このかわいらしい花をみるといつも思います。庭にあると急いで引っこ抜くんですけどね(笑)トゲが痛いので早いうちに取らなくては・・・と、かなりの邪魔もの扱いです(笑)
先日来ていただいたKご夫妻おすすめの一品、酢の物を作ってみました。我流なのでこれでよいのかどうか・・？なんですが、ほのかに甘い香りと味がする品の良い酢の物になりました(^^)
さらにさっと揚げて、サラダのトッピングにしてみました。
夏になると登場する我が家のラーメンサラダ！ちょっとニセアカシア、乗せてみました。
そうそう、今日雑誌「HO」ほっ の取材がありました。北海道のみの雑誌なのかな？なんでも景色の良いカフェ、宿の特集でKIZUNAも載せてくれるのだそうです。ありがとうございます。6月末に発売とのことなので、7月号になるのかな。
今年はJRの冊子から新聞・・・なんだか取材の多い年です・・・。なんであれありがたいことです(^^)でもみなさん、どうやって見つけてくれてんだろう？といつも思います。
夕方、虹が出ました！
それではまた~。
関連記事
-
-
日の出ときゅうりの漬物。
こんばんは(^^) 今朝の日の出風景。4時10分ごろでした。 久ぶりに日の出を見 …
-
-
今朝の風景から。
こんばんは(*^^*) 今日も暑い１日でした！そう言えば昨日、今シーズン初めてそ …
-
-
すばらしい今日の風景
こんばんは(^^) 今朝は－２０℃ぐらいまで下がったそうで、朝６時くらいの写真で …
-
-
つるつる路面
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 昨夜は雨で、今朝はこんなでした・・。写真で …
-
-
雨の日のアルケミラモリス＆旅日記、チェコ編
こんばんは(^^) 今朝は雨模様の中富良野町で、アルケミラモリスの葉がでてたなぁ …
-
-
みんなそれぞれの日曜日。
こんばんは(*^^*) 今朝の風景、光のカーテン。 昨夜は雨。札幌方面はすごい雷 …
-
-
今日も良いお天気で(^^)
こんばんは(#^^#) 早朝から霧でした・・。霧の濃い日はその後晴れることが多い …
-
-
今朝の風景＆出来事
こんばんは(*^^*) 今朝の風景、空が素敵でした！ 毎朝、起きてすぐに窓の外を …
-
-
土曜日、昨日、そして今日・・。
こんばんは(*^^*) 腰痛で倒れてました・・(T_T) 今朝、NODOが撮って …
-
-
サードプレイス
こんばんは(^^) 今日も道内大荒れのお天気で、うちのあたりも午後から特にひどく …
- PREV
- ノロッコ号の季節となりました！
- NEXT
- 今朝の風景
Comment
ニセアカシアは、和名は「ハリエンジュ」といいます。(ニセアカシアよりは良い？)外来種で、砂防や土留めの為に、いろんなとこに植えられたみたいで、ちょっと問題視されています。いい香りで、かわいい花だけどね。
ずっと前に天ぷらでいただいたことあります。フワッといい香りで美味しかったのを覚えてます。(*^^*)
YUKAさん、こんばんは(^^)
ハリエンジュ・・・知りませんでした~そんな名前も持っていたなんて！さすがYUKAさんです！！
確かにたくさんあるよね~。実家の方にもたくさんあったなぁ・・・。
てんぷらはみなさん、おすすめしてくれますよね(*^-^*)
ありがとうございました。