ニセアカシアを求めて。
こんばんは(^^)
今日はニセアカシアの花を求めて西３線あたりをウロウロしました。求めなくてもそこらここらに嫌というほどあるんですけどね・・・(笑)
正しくは手の届く、採りやすいところを探し求めて・・・ですね。
甘ーい香り漂う、今時期のニセアカシア。しかしなんでニセアカシアなんだろう・・・。もっといい名前でもいいんじゃない？このかわいらしい花をみるといつも思います。庭にあると急いで引っこ抜くんですけどね(笑)トゲが痛いので早いうちに取らなくては・・・と、かなりの邪魔もの扱いです(笑)
先日来ていただいたKご夫妻おすすめの一品、酢の物を作ってみました。我流なのでこれでよいのかどうか・・？なんですが、ほのかに甘い香りと味がする品の良い酢の物になりました(^^)
さらにさっと揚げて、サラダのトッピングにしてみました。
夏になると登場する我が家のラーメンサラダ！ちょっとニセアカシア、乗せてみました。
そうそう、今日雑誌「HO」ほっ の取材がありました。北海道のみの雑誌なのかな？なんでも景色の良いカフェ、宿の特集でKIZUNAも載せてくれるのだそうです。ありがとうございます。6月末に発売とのことなので、7月号になるのかな。
今年はJRの冊子から新聞・・・なんだか取材の多い年です・・・。なんであれありがたいことです(^^)でもみなさん、どうやって見つけてくれてんだろう？といつも思います。
夕方、虹が出ました！
それではまた~。
関連記事
-
-
ラジオ生活
こんばんは(*^^*) ブルっと震えるような寒い１日でした。暖かかったり寒くなっ …
-
-
私達の休日！
こんばんは(*^^*) 昨日、今日とようやくお休みとなった私達。約３ヶ月ぶりの休 …
-
-
ちょっと遠出を(^^)
こんばんは(^^) 今日の夕方の風景です。やっぱりここからの風景最高だわ~(^^ …
-
-
イマドキの・・。
こんばんは(#^^#) 雲の多い１日でした。今夜はペルセウス流星群が見れる日とい …
-
-
シバザクラも咲きました！
こんばんは(^^) 今日は久しぶりに雷が鳴りました。我が家の敷地内に落雷があって …
-
-
今日も虹！
こんばんは(#^^#) 今日も虹が出ました！ それにしても寒~い北海道です！ 日 …
-
-
旭岳、行ってきました！
こんばんは(^^) 今日もよいお天気でした！ 今日はNODOとの春休み企画第2弾 …
-
-
リンゴのお菓子！
こんばんは(^^) 秋の美しい朝の風景！今日もそんな朝でした。 北海道の風景はや …
-
-
歩くスキーを！
こんばんは(#^^#) 今朝の青空！枝の雪がひらひらと青空の元、舞い降りてきてき …
-
-
今朝も素敵な空でした！
こんばんは(^^) 今朝の風景。4時半ごろです。 今朝もまた素晴らしく素敵な空で …
- PREV
- ノロッコ号の季節となりました！
- NEXT
- 今朝の風景
Comment
ニセアカシアは、和名は「ハリエンジュ」といいます。(ニセアカシアよりは良い？)外来種で、砂防や土留めの為に、いろんなとこに植えられたみたいで、ちょっと問題視されています。いい香りで、かわいい花だけどね。
ずっと前に天ぷらでいただいたことあります。フワッといい香りで美味しかったのを覚えてます。(*^^*)
YUKAさん、こんばんは(^^)
ハリエンジュ・・・知りませんでした~そんな名前も持っていたなんて！さすがYUKAさんです！！
確かにたくさんあるよね~。実家の方にもたくさんあったなぁ・・・。
てんぷらはみなさん、おすすめしてくれますよね(*^-^*)
ありがとうございました。