ニセアカシアを求めて。
こんばんは(^^)
今日はニセアカシアの花を求めて西3線あたりをウロウロしました。求めなくてもそこらここらに嫌というほどあるんですけどね・・・(笑)
正しくは手の届く、採りやすいところを探し求めて・・・ですね。
甘ーい香り漂う、今時期のニセアカシア。しかしなんでニセアカシアなんだろう・・・。もっといい名前でもいいんじゃない?このかわいらしい花をみるといつも思います。庭にあると急いで引っこ抜くんですけどね(笑)トゲが痛いので早いうちに取らなくては・・・と、かなりの邪魔もの扱いです(笑)
先日来ていただいたKご夫妻おすすめの一品、酢の物を作ってみました。我流なのでこれでよいのかどうか・・?なんですが、ほのかに甘い香りと味がする品の良い酢の物になりました(^^)
さらにさっと揚げて、サラダのトッピングにしてみました。
夏になると登場する我が家のラーメンサラダ!ちょっとニセアカシア、乗せてみました。
そうそう、今日雑誌「HO」ほっ の取材がありました。北海道のみの雑誌なのかな?なんでも景色の良いカフェ、宿の特集でKIZUNAも載せてくれるのだそうです。ありがとうございます。6月末に発売とのことなので、7月号になるのかな。
今年はJRの冊子から新聞・・・なんだか取材の多い年です・・・。なんであれありがたいことです(^^)でもみなさん、どうやって見つけてくれてんだろう?といつも思います。
夕方、虹が出ました!
それではまた~。
関連記事
-
今日も暑い1日!
こんばんは(*^^*) 今日も暑い1日でした! 昨日の朝と同じような風景。同じよ …
-
二人の天使&ティーランチ&イギリス旅日記⑭
こんばんは(*^^*) 今日の風景!朝から雪で・・こんなに降って・・・午後から太 …
-
林の中へ&母の旅日記⑮
こんにちは(*^^*) 3時半過ぎ、少し前だったらもうすでに薄暗くなる頃だったの …
-
エゾハルゼミ、見つけました(#^^#)
こんばんは(^^) 今日の風景、残雪具合です! 昨日あまりの暑さで行くことにした …
-
シナモンロール焼きました!
こんばんは(^^) 今日は昨日に増して風が強く、1,2時間の後、洗濯物は室内に取 …
-
目まぐるしく変わるお天気で・・・。
こんばんは(^^) 日差しが出たり、曇ったり、雨が降ったり・・・おまけに冷たい風 …
-
風が冷たい!!−21℃の朝でした。
こんばんは(^^) 今朝は-21℃まで下がりました。 景色はきれいでしたが、冷た …
-
押してまして・・・。
こんばんは(^^) 今朝の風景、夜明け前です。 うん、やっぱりいいなぁ。夜明け前 …
-
父の日で・・・お菓子の注文ありがとう♡
こんばんは(^^) 日中はこんな青空が広がり暑かったんです!洗濯物もよく乾き、こ …
-
桜、さくら。
こんばんは(*^^*) いいお天気でした!私はやっと今日、冬タイヤから夏タイヤに …
- PREV
- ノロッコ号の季節となりました!
- NEXT
- 今朝の風景
Comment
ニセアカシアは、和名は「ハリエンジュ」といいます。(ニセアカシアよりは良い?)外来種で、砂防や土留めの為に、いろんなとこに植えられたみたいで、ちょっと問題視されています。いい香りで、かわいい花だけどね。
ずっと前に天ぷらでいただいたことあります。フワッといい香りで美味しかったのを覚えてます。(*^^*)
YUKAさん、こんばんは(^^)
ハリエンジュ・・・知りませんでした~そんな名前も持っていたなんて!さすがYUKAさんです!!
確かにたくさんあるよね~。実家の方にもたくさんあったなぁ・・・。
てんぷらはみなさん、おすすめしてくれますよね(*^-^*)
ありがとうございました。