旅するティーランチ?!
こんばんは(^^)
朝から雨で肌寒く、気分も落ち込むような日でしたが、ティーランチの予約があり張り切って始まった1日でした。
この秋シーズン初の予約でした!!ありがとうございました。
昨年もどこへも行けず、今年もまた海外へ行くなんて夢のような状況となり、このまま当分行けないのかな~と、気分は下がるけど、
この秋からのティーランチは旅するティーランチとテーマを決めてみました。
例年とそれほど変わることは無いのですが、イギリスのアフタヌーンティーを基本として、8年の旅の中で行ったところ、ドイツ、フィンランド、イタリアも取り入れ、この4つの国のものを入れたティーランチにしようと考えています。毎年似たようなことをやっているのですが・・・。
今日はドイツ→バームクーヘン。イタリア→パッツァネッラ(サラダ)。フィンランド→シナモンロール。
だいたいこんな感じになるんだろうけど、ピザだったり、タルトだったりと変えて楽しめたら・・・と思っています!
パッツァネッラ。季節柄、かぼちゃを入れてアレンジしました。
こちはイギリスのパンケーキ、クランペットをサンドイッチにしたもの。これがたまにピザになるのもいいかな~。2年前はピザにしてたんですけどね・・・。いろいろ変えてみるのもよいかな?と思っています。
でもそんなにレパートリーが無いので勉強しなきゃ~です!こんなシーズンはどうなることやら・・・。
いつもなら旅から何かしら新しいものを持って帰ってきて、それをランチに反映させてたんだけど。無理だしね。
こんで始まったティーランチです。今シーズンもよろしくお願いします。
クロエ店長、人気でした~。ありがとう♡
それではまた~。
関連記事
-
-
今日もありがとうございました!
こんばんは(^^) 曇りの日。ティールームを始めてから約1ヶ月。一番お天気のいい …
-
-
プライスカード、ありがとう♡
こんばんは(^^) 今日は美しい山の風景が見れました! なんだかとても久しぶり! …
-
-
いつもありがとう♡
こんばんは(^^) 今朝はまた特別早起きをしてスコーンを焼きました! 今日はティ …
-
-
地吹雪の日・・。
こんばんは(#^^#) 今日は予報通りの暴風!!「明日の朝、出れるかな・・・」と …
-
-
今日のティーランチは・・。
こんばんは(#^^#) 今朝は早起きしてスコーン焼きましたよ~。 いろいろな作り …
-
-
今日の風景!
こんばんは(^^) 早朝、夜明け前の風景です。 今朝もきれいな風景が広がるに違い …
-
-
今朝も素敵な風景でした!
こんばんは(^^) 今朝も雲海が!日の出前。 すごく素敵な風景で・・・ この後、 …
-
-
久しぶりに参加(*^-^*)
こんばんは(^^) 今朝の風景です。7時でもうこの高さ!の太陽ですね。 日の出も …
-
-
森歩き
こんばんは(^^) 今朝の風景とクロエが置いたボール。 たぶん、上手くくわえられ …
-
-
今朝は雲海が!
こんばんは(^^) 今朝は雲海が見られました。 なんとなく秋の気配の風景ですね! …
- PREV
- ジャックオーランタン、できた!
- NEXT
- 寒い日、続いてます・・・。
