KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

旅するティーランチ?!

   

ティーランチこんばんは(^^)
朝から雨で肌寒く、気分も落ち込むような日でしたが、ティーランチの予約があり張り切って始まった1日でした。
この秋シーズン初の予約でした!!ありがとうございました。
昨年もどこへも行けず、今年もまた海外へ行くなんて夢のような状況となり、このまま当分行けないのかな~と、気分は下がるけど、
この秋からのティーランチは旅するティーランチとテーマを決めてみました。
例年とそれほど変わることは無いのですが、イギリスのアフタヌーンティーを基本として、8年の旅の中で行ったところ、ドイツ、フィンランド、イタリアも取り入れ、この4つの国のものを入れたティーランチにしようと考えています。毎年似たようなことをやっているのですが・・・。
今日はドイツ→バームクーヘン。イタリア→パッツァネッラ(サラダ)。フィンランド→シナモンロール。
だいたいこんな感じになるんだろうけど、ピザだったり、タルトだったりと変えて楽しめたら・・・と思っています!
サラダパッツァネッラ。季節柄、かぼちゃを入れてアレンジしました。
クランペットこちはイギリスのパンケーキ、クランペットをサンドイッチにしたもの。これがたまにピザになるのもいいかな~。2年前はピザにしてたんですけどね・・・。いろいろ変えてみるのもよいかな?と思っています。
でもそんなにレパートリーが無いので勉強しなきゃ~です!こんなシーズンはどうなることやら・・・。
いつもなら旅から何かしら新しいものを持って帰ってきて、それをランチに反映させてたんだけど。無理だしね。
こんで始まったティーランチです。今シーズンもよろしくお願いします。
クロエクロエ店長、人気でした~。ありがとう♡
それではまた~。

 - Berry&Chloe's, Chloé, お天気、気候, お菓子、ケーキ

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今日の風景
お話で楽しい夜!

こんばんは(^^) 今朝の日の出前。 下の方は幻想的な世界になってる!と思いなが …

アフタヌーンティー
我が家のアフタヌーンティー

こんばんは(^^) 今夜は星がきれいな夜です。 オリオン座の位置が随分と変わって …

クロエ
カードゲームに燃えた1日!

こんばんは(^^) 今朝は除雪から始まった我が家でした。 そして階段の下でお姉さ …

今朝の風景
今朝の風景&旅日記、チェコ編

こんばんは(^^) 今朝の風景です。 今日はちょっと雨が降ったり、曇ったり、晴れ …

今日の雲
強風の1日!

こんばんは(^^♪ 昨晩から今日もすごい風の1日でした。 今、娘と主人の作ったコ …

クリスマスツリー
クリスマスツリー、出しました!

こんばんは(^^) 11月も半ばに入り、クリスマスツリーを出しました。 今年はク …

今日の風景
今日も虹!

こんばんは(#^^#) 今日も虹が出ました! それにしても寒~い北海道です! 日 …

スタンプラリー
スタンプラリー!

こんばんは(^^) 今日は暑くなりました!旭川は30℃だったそうです。なかふはそ …

サンピラー
−20℃の朝!

こんばんは(^^) 今朝は予想外に気温が下がり・・・富良野は−21℃まで下がった …

アナベル
大雨で・・・。

こんばんは(^^) 雨があがった今日の夕景です。 昨晩は降りましたね~。 雨の音 …