今日はドリズルケーキを！

こんばんは(^^)
今朝の風景です。今朝も昨日と同じくらいに気温が下がったようです。
もはや昨日からお菓子を焼くのに忙しく、寒いんだけど、だからどうした~となってます(笑)
クロエともほとんど遊べず・・・。
今日はドリズルケーキをたくさん焼きました！
高知産のレモンとゆず。レモンは毎回頼んでるのだけど、ユズは今回のイベントのために聞いて買ってもらったものです。
高知からのお客様、AKIさんに、まだ出回っているのか尋ねたところ、市で買ってきてくれました！これで最後だったそうです。良かった~。
ユズのドリズルケーキもお気に入りとなり、今回のイベントでも焼きたいなぁと思っていました。皮が結構出たので、次はユズピールを作ろうと考え中です。
きっとユズピールが入ったブラウニーもおいしいのでは・・・？
来年はバレンタインデーの頃めがけて作ってみようかな~。今年はNODOの受験もあり、ゆっくり考えて試作したりするのが難しかったです。早くに頭がまわってたらよかったんだけど(*”▽”)
明日の朝スコーンを焼けば準備は完了です。
前回の札幌での販売で「スコーンが欲しかった・・・」という声が結構あったということで、今回、前日焼いたものになってしまうんだけど、持って行ってもらう予定です。夫は明日出発です。
たくさんのお客様が来てくれますように！と願いながら、今夜は寝ます(*’▽’)
それではまた~。