KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

講習という名のお茶時間(*^-^*)

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景です。
ティータイム今日の午後はお茶時間!
中富良野町の本幸地区。我が家からは対岸。そこに住むお友達のSさんから、我が家で何かできないかな?とお話をいただいていました。
うーん・・・。それならAYACOさんのハーブティーとお菓子でのんびりお茶時間はどうだろう?と提案させてもらい、今日の集まりとなりました。
ハーブティーも説明を聞きながら飲むと、効能や使っているハーブのことがよくわかり、より一層楽しくいただくことできると実感しました。
皆さん和やかにお話も弾み、良い時間となったようで、ほっとしました(*^-^*)ありがとうございました。
そこで、ケーキのことです!
この前から試作しているリンゴのケーキを食べてもらいたい!と今日のお菓子はカルバドスのリンゴのケーキとスコーンでした。
ケーキこちらは・・・見た目は変わらないですが、使ったリンゴがグラニースミス。ブラムリーと同じくクッキングアップルですが、形が崩れないタイプのリンゴです。
ブラムリーで作ったものとグラニースミスで作ったものを食べてみたのですが、よりリンゴ感のあるグラニースミスの方がよいかな?でした。
皆さんにはグラニースミスで作った方をお出ししました。
でもブラムリーの方も捨てがたい・・・と言うのは酸味が強く出ていたからです。味はブラムリーの方がいいかな・・??など、またいろいろと悩みだしています。
夕景暖かできれいな風景の日でした。
明日も気温が高いとか・・・。
クロエクロエは今日もKさんにべったり(笑)ありがとう♡
それではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, お菓子、ケーキ, , 風景, KIZUNA

Comment

  1. こけし より:

    ダブルリンゴのケーキとか?(^-^; ホールの形がまた良いですね~♡

    • furano より:

      こけしさん、こんばんは(^^)
      ありがとうございます!!
      そうなんです~それ!やってみようと思ってます!ありがとう♡

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