KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

明日はイベント参加です!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景、食堂の窓からです。
今朝の風景こちらは外に出て撮ったもの。
そして今日もアフタヌーンティーをありがとうございました。
アフタヌーンティー一通りお茶を出した後、お菓子作りをしていました。
ルバーブのクランブルタルトルバーブのクランブルタルト!
ルバーブのケーキルバーブケーキ、ハマナスアイシング。
こちら2つはルバーブの酸味が効いていて、酸っぱいのが大好きな私好み!
イチゴタルトイチゴのアーモンドタルト。
上富良野のイチゴが採れ始めたのでイチゴのお菓子も焼くことに!
昨日作ったアップサイドダウンケーキとこのタルトを用意。
アフタヌーンティーが続くこと、お菓子のセットの注文をもらったこと・・・等々いろいろと重なったので、タルト生地は作っておき、下焼きを昨日しておいたので、今日はアーモンドクリームと果物を乗せて焼くだけ。クランブルも作っておけたしね~。事前にいろいろと準備しておけば、ティーランチを出しながら焼けます(^^)事前準備は結構大変ですが・・・。
旬の果物、ハーブを使ったお菓子とレギュラーメンバーお菓子たちとショートブレッド。
後は明日の朝にスコーンを焼くだけです。早起きしなきゃ!!
クロエ今日もたくさん遊んでもらったクロエでした。
明日は東川町キトウシ森林公園です。
それではまた~

 - Chloé, お菓子、ケーキ, 私ごと, 趣味, 風景, KIZUNA

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