KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

ようやく栗!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景、霧の中の朝日。
今朝も霧でその後はよいお天気に。暑かった~。
クロエクロエも毎日暑そう・・・。
今夜、そう今夜、やっと栗を茹でて中身を取る作業ができました。
栗S家の立派な栗たち。
この写真を撮ったのが10日ぐらい前のこと。
我が家の栗の木、今年は実りが悪くて、さてどうしたものか・・・と思っていたところ、ここにこんなに栗が落ちてる~!で拾っていかな・・・なんて思いながら過ぎ去り、(クロエの散歩コースです。)次の日も同じ散歩コースを歩いていたら、S家の奥様にちょうど会って、栗拾っていいですか?って聞いたら、どうぞ、どうぞ!で、更にすでに拾ったものをたくさん頂いたのでした。
ありがとう~♡
で、それからしばらく忙しく、とりあえずは冷蔵庫にしまって・・・いつも今日こそ栗を!と思いながらどんどん日にちが経ち、今日に至りました。
とにかくイベントの用意やお客様で全然出来なかったのでした。
今夜もお客様ですが、もういい加減やらなきゃ~でメニュー的にも今夜ならできると踏んで、夕食準備しながら茹で、夫と二人でひたすら剥きました。
それでも頂いた量の3分の1。あとは冷凍したので、また出来そうな日に茹でる予定です。
ガバっと3つに分けたので、量を測ってなかったのですが、取り出した中身は750gでした。これを明日ペーストにする予定です!
トンボよいお天気でトンボもたくさん飛んでます!
焼き菓子東川町の道の駅に焼き菓子納品しました。
東川町は新米の時期で、人出が多かったそうです。売れますことを!(^^)
それではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, お菓子、ケーキ, 生き物, , 風景, FOOD

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