今日も寒かった! イギリス・アイルランドの旅㉔ アイルランド編
こんばんは(*^^*)
今朝の風景です。
今日も寒かった!昨日より寒かった!
今朝の気温、-2℃だって!
夕方の散歩の時はあられが降りました。
今朝のクロエです。
あられにあたっても寒くても元気いっぱいのクロエで、こんな時はクロエの毛皮が羨ましかったです(笑)
今週の日曜日、26日は湧別町でのイベントに参加で、お菓子作りに忙しかった今日でした。
好評のいちごのケーキ!今回のイベントでは新たにいちごとクランベリーのケーキも用意しました。
いちごを形が残るぐらいに煮て、そのいちごとクランベリーを入れて、さらにスパイスでほんのり香りをつけて焼きました。
いちごを煮た時にできたシロップはバタークリームに使い、それをサンドしたヴィクトリアサンドイッチもできました。
後はここ最近ずっと焼いてるクランブルケーキとタルトを用意しました。
日曜日はお天気が良くなるようなので、ホッとしています。クロエ連れなので、雨は辛いかなーです。
さてさて旅、アイルランドの続きです。
B&Bでの朝食の様子です。
スコーンだ!と嬉しかったです(*^^*)
この後、どこのB&Bでもスコーンがあったので、アイルランドのB&Bの朝食はスコーンがあるのが一般的なのかもしれませんね!
ここはフルーツスコーンでした。
アイリッシュブレックファースト!
イングリッシュブレックファースト、ウェルッシュブレックファースト、ついにアイリッシュブレックファーストとなりました。
基本同じと思いましたが、微妙に違うのはそこそこのB&Bによって・・・ですが、ブラック&ホワイトプディングが必ずあるのがアイリッシュブレックファーストかな・・・と思いました。私は苦手なので抜いてもらうので、今回の旅では1回も口にしませんでした。
keeさんとAkiさんはちゃんと食べてました。エライ!というか私がニガテなだけですね。
この続きはまた明日に!
それではまた~。
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