ついに雪が！
こんばんは(*^^*)
今朝は雪景色でした。ついに雪になりましたね・・。
でも日中は溶けてなくなりました。とにかく寒い！
このくらいの寒さがちょうどよいのでしょうか・・。今日もベリーは元気でした。
今日もボールと遊んだベリーでした。
そうそう先日のザルいっぱいのアキグミ。ジェリーにしたらこんなもんでした・・。殆どはカスに・・。
一晩かけて濾したものだけを煮詰めました。今回はすべてをあまり甘くしないでソースにもなるようにしてみました。
しかし自然のグミのペクチンはすごいですね・・。
先に作った青トマトはこんなに固まりませんでした。でもどちらもそれなりによいです。毎日ヨーグルトにかけています^_^
それではまた～☆彡
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