KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

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ついに雪が!

   

今朝の様子こんばんは(*^^*)
今朝は雪景色でした。ついに雪になりましたね・・。
今朝の様子でも日中は溶けてなくなりました。とにかく寒い!
うちの周りの様子このくらいの寒さがちょうどよいのでしょうか・・。今日もベリーは元気でした。
ベリー今日もボールと遊んだベリーでした。
アキグミジェリーそうそう先日のザルいっぱいのアキグミ。ジェリーにしたらこんなもんでした・・。殆どはカスに・・。
一晩かけて濾したものだけを煮詰めました。今回はすべてをあまり甘くしないでソースにもなるようにしてみました。
しかし自然のグミのペクチンはすごいですね・・。
先に作った青トマトはこんなに固まりませんでした。でもどちらもそれなりによいです。毎日ヨーグルトにかけています^_^
それではまた~☆彡

 - お天気、気候, ベリー, 風景, FOOD

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