KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

冷え込んだ朝!そしてティーランチ(#^^#)

   

今朝の様子こんばんは(#^^#)
今日は冷え込みました。この辺りも-20℃まで下がりました。この冷たい空気のせいで?雲の色がピンク、薄い黄緑、青・・・ととてもきれいな色合いに・・。写真ではちょっとわかりづらいかもしれません。
今朝の様子+
ダイヤモンドダスト、川霧・・うちの窓からきれいに見えました。
今朝の様子これはNODOが撮影してくれた写真です。
そして今日はティーランチの予約がありました。
コンセプトは変わらず、ゆっくりとした時間をKIZUNAで過ごしてもらいたい・・。
ティーランチ今日もお話し弾んでいたようでうれしい限りです(*^-^*)
「ゆっくりできました」の言葉がうれしかったです。ありがとうございました。
そしてちょっとづつ変化していくティーランチ・・。
橙シャーベット大分から届いた無農薬の橙をシャーベットにしてみました。これをティーランチのメニューに。粉もの1つをシャーベットに変えてみました。
というのも、粉ものばかりで・・途中、さっぱりしたものをお出ししたらどうだろう・・?と思ったのです。
昨年、イギリスのカントリーサイドのティールームで、気取らず自由な感じでいただいたアフタヌーンティー。私もこだわらず、でも大事なところは変えないで、そんな風に、大切なのはそこで集う時間・・。そうやってこれからもやっていきたいと思っています。
ティーランチ窓の外は素敵な景色が広がっていました!
みなさまありがとうございました。
それではまた~(*^。^*)

 

 - お天気、気候, お菓子、ケーキ, 風景, KIZUNA

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