冷え込んだ朝！そしてティーランチ(#^^#)

2017/01/13

こんばんは(#^^#)
今日は冷え込みました。この辺りも－２０℃まで下がりました。この冷たい空気のせいで？雲の色がピンク、薄い黄緑、青・・・ととてもきれいな色合いに・・。写真ではちょっとわかりづらいかもしれません。

ダイヤモンドダスト、川霧・・うちの窓からきれいに見えました。
これはNODOが撮影してくれた写真です。
そして今日はティーランチの予約がありました。
コンセプトは変わらず、ゆっくりとした時間をKIZUNAで過ごしてもらいたい・・。
今日もお話し弾んでいたようでうれしい限りです(*^-^*)
「ゆっくりできました」の言葉がうれしかったです。ありがとうございました。
そしてちょっとづつ変化していくティーランチ・・。
大分から届いた無農薬の橙をシャーベットにしてみました。これをティーランチのメニューに。粉もの１つをシャーベットに変えてみました。
というのも、粉ものばかりで・・途中、さっぱりしたものをお出ししたらどうだろう・・？と思ったのです。
昨年、イギリスのカントリーサイドのティールームで、気取らず自由な感じでいただいたアフタヌーンティー。私もこだわらず、でも大事なところは変えないで、そんな風に、大切なのはそこで集う時間・・。そうやってこれからもやっていきたいと思っています。
窓の外は素敵な景色が広がっていました！
みなさまありがとうございました。
それではまた～(*^。^*)