KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

イギリス、お菓子♡

   

朝の風景こんばんは(^^)
いつも撮影する朝の十勝岳の風景ですが、今日は山が見えていなかったので、コテージの方を撮りました。
チューリップが咲き始めました!気づくとスズランも咲いていました。日当たりの良いこの斜面のものだけですが・・・。
昨日のスコーン作りには続きがありまして・・
イートンメスこれは月曜日、ティーランチが終わった後、残ったクリーム、カスタードクリーム、ヨーグルトクリーム、メレンゲを混ぜ、イチゴをのせ、夫とNODOに出したものです。
イートンメスっていうイギリスのデザートだよ~って。確か、イートンメスはメレンゲとクリームとイチゴを合わせたようなものだよな・・・と思い、イチゴがあったので適当に作ったのでした。
それでさらにイチゴとメレンゲがあったので、スコーン作りの後Mikiさんとも作りました!
イートンメスこちらはなんともきれい!メスはMESSだろうなというのは容易に想像できたのですが、イートンってなんだろう?とわからずにいました。
それで昨日Mikiさんと調べ・・・イートンはイギリス名門パブリックスクール、イートン校のことなんだそう・・。
今度イギリスへ行ったら、絶対に食べてみよう!と思っています。でもそれ以外にも気になるお菓子がたくさんあって・・・イギリス、ティールームを巡る旅・・・いいなぁ♡
それではまた~。

 - お菓子、ケーキ, , 風景, KIZUNA

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