KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

我が家のドングリ(^^)

   

コテージこんばんは(^^)
昨日の大雨から一転、今日は青空が広がりました!
今日もどんぐりの落ちる音を聞きながらコテージを行ったり来たり。
それで掃除が終わってから、森の方へ行ってみました。
落ちてるわ、落ちてるわ・・・どんぐり!
どんぐりそしてツリバナです。
ツリバナキビタキがこの実を食べに来ていました。もうずっとここにツリバナはありますが初めて見ました。キビタキも来てたんだ・・・しかもこの実を食べるんだ・・・。なんとなくナナカマドなんかと一緒でおいしくない実のように思ってましたが・・・。
先日作った三升漬けですが、1週間が経ち昨日食べてみました。これで出来上がりなのかどうか?初めて作ったし、今まで食べたこともないし。
でもほど良く発酵していて出来上がっているような状態だったので、冷蔵庫に入れました。
三升漬けそれにしても辛い!ごはんの上に乗っけて食べるが基本のようですが、ほんの少しでごはん2杯ぐらい食べれそうな勢いです(笑)
それで、豆板醤のように使ってはどうか?と考えてみました
昨晩、今夜と作った坊ちゃんかぼちゃのグラタンの中身にも少し入れてみました。ちょっと辛くなったけど良い味になりました。
それではまた~。

 - お天気、気候, 子育て, 未分類, 札幌, 生き物

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今日のアドベント
今日のアドベントカレンダー&イギリス旅日記㉖

こんばんは(*^^*) 雪の1日。どんより曇り空。しかしよく降りますね~。 今朝 …

ゆみちゃんち
クリスマス、今年のケーキは・・・?

こんばんは(^^) ちょっとの青空・・・・。そう、中富良野町は雪もあまり降ってな …

入学式
母の旅日記。いよいよ入学式!

こんばんは(*^^*) 今日も東京からです。 雨の入学式でした。しかも寒い~。薄 …

夕景
ハーブガーデンと幼虫

こんばんは(#^^#) 夕方、ようやくが見えてきました。雨の日が長く続き、やっと …

今朝の風景
久しぶりに会えて(^^)

こんばんは(^^) 台風の影響で今日は朝から雨の富良野でした。でも心配してた強風 …

KIZUNAガーデン
腰痛その後・・。

こんばんは(#^^#) 連休中日、雨の富良野地方でした。午前中はかなり降りました …

虹
名月・・いいえ月餅!

こんばんは(*^^*) 今宵は中秋の名月!北海道富良野は雨、曇。月は見れていませ …

ティーランチ
ティーランチ、ありがとう♡

こんばんは(^^) 朝は雪でした。そしていつの間にか青空に・・。 今朝は新たに雪 …

今日の風景
ようやく雪が消え始め・・・。

こんばんは(^^) 今朝の日の出風景です。もう4時台なんですよ~!これから夏に向 …

今朝の風景
雪でした!

こんばんは(^^♪ 今朝の様子です。朝から雪でした。本当にまだ10月?そんな1日 …