虫の季節到来!で・・・。
こんばんは(^^)
今日は西3線からの風景です。
クロエと散歩中に撮ったものです。
今日は良いお天気で気持ちよく散歩できました!
午前中はお菓子を焼いて午後からは草取り!終わりのない仕事。もはや修行と思うより他ない・・・と思ってしまうような作業。しかし終わりが見えないのは辛いですね・・・。さほどきれいにもならなかったけど、今日はここまで!と終わりにしました。
午後の日陰・・・蚊が来ること、来ること!これはまずいと、急いでハッカスプレーをかけたら・・・全く寄り付かれなくなりました!おそるべしハッカの威力!虫よけにハッカはおすすめです。北見のハッカオイルです。私たちは東川町の道の駅で買ってます。道内、いろんなところで売ってそうですね!
6月から始める予定のティールームのお菓子とハーブティーを夫にも試食してもらいました。
チョコレートケーキにはコーヒーと思う方も多いと思うのですが、Ayacoさんがブレンドしたこのハーブティーはチョコレートケーキにもよく合うのです!
紅茶をベースにピンクペッパーやココアやセージなど抗酸化力のあるハーブやあたためるハーブが入っていて、それがチョコレートによく合います!
ティールームのチョコレートブラウニーはフルーティーなものにする予定で、今回作ったのはブルーベリーとオレンジピールが入ったブラウニーです。
ケーキの方もハーブティーに合うように考えました。
ティールームは私の勉強の場でもあります。実践ほど勉強になる場はありませんから!みなさんありがとうございます。
それではまた~
そうそう、昨日の読書は本を布団に置いて寝てました(笑)1ページも開くことなく寝てました(笑)どうしてこんなにすぐに寝れるの~(笑)
今日のクロエ!
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