今だけの・・。
こんばんは(#^.^#)
今朝もまた早起きした私です!日の出前です。
そして日の出。明るくてついつい目が覚めてしまいます。それでも動けなくて布団の中でうだうだしている日も多いんですけどね・・・。というか起きだす日が珍しいのか・・。
今日も暑かったですが、この暑さも今日までのようです。
さて今日は旬の食べ物です!
これはアスパラのタルトです!方々からアスパラの根元の部分をいただいている私ですが、またまたたくさんいただきました。
デザートにはアイスクリームにするのが、私の中の定番となっていたのですが、なんか違うの作りたいな~って思いながら、皮をむいて切ってたんです・・。細いものを細かくしながら、ふとルバーブが頭に浮かび、もしかしたらタルトいけるんじゃない?ちょっと考えてみて、パイナップルと一緒にしたらさらにいいかも・・?と作ってみました。
これはやっぱり良い組み合わせで、おいしくできました!お客様にも好評!実は今日は久しぶりに来てくれた方がいらして、しかも家族も増え・・ということだったので、何か・・何か・・喜んでもらえるようなものを・・と考えたのでした。
そして摘果メロンです!これこそ今が旬の食べ物!
お気に入りの焼酎漬けです!先週漬け込んで、なかなか良い漬かり具合となりました。
それではまた(*^^*)
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