癒しのシマエナガちゃん！

こんばんは(#^^#)
今宵も空には星が輝いています。今日も良いお天気でしたね~。
夫撮影のシマエナガちゃんです！トリミングしてみましたが、もっとアップにすればよかった・・・。
やっぱり癒されるわ~。かわいい(^^)日替わりにいろいろな鳥が来ている我が家ですが、今日はエナガちゃん来てたんですね。私は見逃しました。あっという間に飛んで行ってしまうんです。昨日まではヒヨドリさんたちでしたが。あまり癒されませんでした・・・(笑)。
で、またまた焼きました！バームクーヘン！きっとこうしたら・・・というのが頭にあり、やってみなくては！と、なりました。
上手く焼けました。前のはまわりがカリカリする感じに焼けてたんです。で、温度も変えたし、配合も少し変えてみました。アイシングも変えてみました。
21センチ型で焼いた時より、甘く感じたんです。で、アイシングの水分の半分をレモン果汁にしてみました。
だいたい予想通りに仕上がりました(*^^*)
こういう時は嬉しい！何度やってもうまくいかない時もあるし、想像していたのと違う時もあるし。私の焼き菓子のファミリーへようこそ~です。
話は変わり、明日からこのあたりの学校は休校となりました。全道なのか・・札幌は明後日からのようなのですが・・・。ともかく北海道の全学校は休校のようです。NODOは非常に悲しんで、元気をなくしています。同級生のほとんどがそのようです・・・。もうすぐ卒業でみんなといる時間があまりないうえにこれです。おまけに受験日は4日。みんな不安を抱えているようです。受験の前は学校へ行きたかった・・・と言ってます。仕方ないとわかっているのですが・・そうか私も15歳だったら、そう思ったかもしれないな・・・。どこも似たような雰囲気になってるのでは・・・と思っています。さみしいですね(T_T)
なんとか彼女を元気づけたいのですが、今のところ私の出る幕は・・・？な感じです。努めて家の中は明るく！と思っています。
北海道はこんなです。

それではまた~。