パン！
こんばんは(^^♪
風は止みましたが（ホッ）、今日もこの辺りは雪の降る１日でした。
主に自分たちのお昼用に、娘のお弁当のサンドイッチ用にと、パンを焼く日々です。
今日はここ最近焼いて、写真に残しておいたものを紹介したいと思います。
まずは、はまっているラフィーさんから教わったパンです。
これはサンドイッチ用にと焼いたパン。ラフィーさんのパンドゥミ生地でやってみました。この生地はとても気に入っていて、よく焼いています。
そして長期発酵パンのやり方で作ったパン。一晩玄関に置いておき（適温と思ったので）次の日に焼きました。レーズンをたっぷりと入れて！
そしてこれはユダヤの三つ編みパン。と言うもの。詳しい事は分かりませんが、おもしろそうなので焼いてみました。これはラフィーさんで無く、本で見つけました。
どのパンもそんなにこねなくていいんです。放っておけるんです。器械も使わず、体力も使わず・・。
お客様には主人がおいしい米粉のパンを焼いてますが、うちでは私が家族のために楽しんでパンを焼いています。
それではまた～(*^。^*)
関連記事
-
-
また大雪！＆KIZUNAでディナー(*^^*)
こんばんは(*^^*) 今朝は大雪！なんでこんなに降るんだ~！！朝から夫は大忙し …
-
-
秋の空
こんばんは(^^) 今朝の空です。 実は夕方もとってもきれいな風景だったのですが …
-
-
母の旅日記２０１８㉔料理教室
こんばんは(^^) また白くなった富良野地方です。 今日は膝を手術してずっと入院 …
-
-
メロンの季節到来！
こんばんは(^^) 昨日、今日と蒸し暑い北海道富良野地方です！昨晩は夜も20℃を …
-
-
金曜日が来ました・・。
こんばんは(^^♪ 今朝の風景です。ここ数日、美しい朝を迎え、夜は満天の星空！素 …
-
-
おかえりなさい(*^^*)＆母の旅日記イギリス♡㊻
こんばんは(#^^#) 今日も風が強かったですが、西３線、歩きました。晴れ間を見 …
-
-
今朝はミニ雲海テラス！
こんばんは(^^) 今朝は雲海が見れました。日の出前からでした。日が出てきて、わ …
-
-
アロニアで(^^)
こんばんは(^^) 今朝の日の出風景です。日の出の時間もいよいよ6時台に入りまし …
-
-
クリスマス、今年のケーキは・・・？
こんばんは(^^) ちょっとの青空・・・・。そう、中富良野町は雪もあまり降ってな …
-
-
お話たくさん！の1日(^^)
こんばんは(^^) 今朝のクロエ。夫は大阪。よってここからのライブ中継がお休みで …
- PREV
- 重い雪！
- NEXT
- 突然のスイーツ(*^。^*)
Comment
ベリーちゃんから変わった写真のまぁるいパンも含め、どれもとっても美味しそうです(^.^) 今度はパンの体験も期待したいで～す。
こんばんは(^^♪
こけしさん、いつもありがとうございます。
そうそう、ブログのところの写真が変わったんです！気づいていただき、うれしいです。４，５枚の写真がランダムに出てくるんです。
ちょうどパンでしたね。
時間の余裕のある時、または泊まりながらでも・・・パンをこねながら、発酵させながら・・おしゃべりに興じられたら・・・(^O^)と思います。
ありがとうございました。