KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

クリームティー!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景です。
ムスカリも咲き始めましたよ~。
ムスカリかわいい~でもこの葉は何?ムスカリの葉には見えない・・・ですよね?はて?
クロエ今朝のクロエです。いつも元気なクロエ。朝からハイテンションの毎日・・・。
クロエでも可愛すぎてついついそのハイテンションに乗ってしまう私です・・・。
さて今日はクリームティーのことを。
インスタのコメントにクリームティーがわからず調べました~とあって、そうなのか!これは説明しなくては!とこのブログにも書こうかと思いました。
今から9年前、イギリスお菓子ホームステイに行った時に私も初めて知りました。ホームステイ先のニッキーさんにスコーンを教わった時に教えてもらいました。
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶。これがクリームティー。
2年目のイギリス行から何度もティールームでいただきました。まさかその時は自分がティールームをやるなんて思ってもいなかったから、ただ1スコーンファン目線でしか見てませんでした。今ならお店やる側目線で見れるのになぁ・・・。当分行けそうにもないし。
で、ベリクロティールームではクロテッドクリームではなく、私流ミルククリームで。お茶はオーガニックハーブティーでのベリクロクリームティーとしました。
ハーブティーハーブティーのメニューも少し変わりました。
クリームティーではこの4種から選んでもらうことにしました。
今週末はお天気悪そうですね・・・。雪が降るとか。今週も日曜日、月曜日オープンです。お天気悪いしで、またどれくらい焼いたらいいのかなぁと考え中です。
クリームティーそれではまた~。

 - Berry&Chloe's, Chloé, お菓子、ケーキ, , , 風景

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

早咲きラベンダー
この夏のKIZUNAスタッフより

こんばんは(^^♪ 今朝4時半ごろの風景です。この時はきれいだったのですが、この …

クロエ
クロエ、至福の夜(^^)

こんばんは(^^) 今日は久しぶりに楽しい夜を過ごしました。 あー今からちょうど …

午後からの空
今日の空

こんばんは(#^^#) 今朝の空です。すごい雲でした・・。 すでにこの頃から風が …

ハウス掛け
2月、農作業始まってます。

こんばんは(^^) 2月に入り、周りの農家では作業が始まっています。 夫もお手伝 …

今朝の様子
憧れのぬか床作り!

こんばんは(*^^*) 秋の朝らしく今日も霧でした。そして良いお天気になりました …

新聞
ありがとう

こんばんは(^^) 今朝の風景です。この写真から冷たい、凛とした空気感が感じられ …

ノロッコ号
ノロッコ号にあいました・・・。

こんばんは(*^^*) 我が家の後ろ側にあるラベンダー畑です。 株が大きくなり、 …

今日の風景
山の上が白く、ゆきむし飛び交う季節。

こんばんは(^^) 今日は家の周りに雪虫がわんさかと飛び交っていました!午後に急 …

エゾエンゴサク
我が家のエンゴサクも咲きました!

こんばんは(^^) 今日も暖かでした!最近ようやく窓をあけて過ごせるようになりま …

カッコウ
カッコウ、エゾハルゼミが鳴き出しました!

こんばんは(^^) 今日もよいお天気で、暑くなりました。 この木のへこんだところ …