KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

クリームティー!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景です。
ムスカリも咲き始めましたよ~。
ムスカリかわいい~でもこの葉は何?ムスカリの葉には見えない・・・ですよね?はて?
クロエ今朝のクロエです。いつも元気なクロエ。朝からハイテンションの毎日・・・。
クロエでも可愛すぎてついついそのハイテンションに乗ってしまう私です・・・。
さて今日はクリームティーのことを。
インスタのコメントにクリームティーがわからず調べました~とあって、そうなのか!これは説明しなくては!とこのブログにも書こうかと思いました。
今から9年前、イギリスお菓子ホームステイに行った時に私も初めて知りました。ホームステイ先のニッキーさんにスコーンを教わった時に教えてもらいました。
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶。これがクリームティー。
2年目のイギリス行から何度もティールームでいただきました。まさかその時は自分がティールームをやるなんて思ってもいなかったから、ただ1スコーンファン目線でしか見てませんでした。今ならお店やる側目線で見れるのになぁ・・・。当分行けそうにもないし。
で、ベリクロティールームではクロテッドクリームではなく、私流ミルククリームで。お茶はオーガニックハーブティーでのベリクロクリームティーとしました。
ハーブティーハーブティーのメニューも少し変わりました。
クリームティーではこの4種から選んでもらうことにしました。
今週末はお天気悪そうですね・・・。雪が降るとか。今週も日曜日、月曜日オープンです。お天気悪いしで、またどれくらい焼いたらいいのかなぁと考え中です。
クリームティーそれではまた~。

 - Berry&Chloe's, Chloé, お菓子、ケーキ, , , 風景

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

ジャガイモ畑
ジャガイモの花、満開(*^^*)

こんばんは(^^) 我が家のマロウとラベンダーです。 この花たちを少しづつ摘んで …

バームクーヘン
今朝はスコーンとバームクーヘン!

こんばんは(#^^#) 今朝は雨。そして雪へと変わりました。全体的にグレーな1日 …

今朝の風景
ティーランチありがとう&ミモザイチ!

こんばんは(#^^#) 今日のティーランチの予約は・・・・当初の予定は1週間前で …

クロエ
蒸し暑かった~!

こんばんは(^^) 昨晩はかなり雨が降ったようで・・・私は全く気付かずに寝ていま …

アフタヌーンティ
今日も雪かき!母の旅日記イギリス♡⑧

こんばんは(#^^#) 今日も雪です。雪かきです。 夫は今日はコテージの屋根に上 …

今朝の風景
この空の色!!

こんばんは(^^) 今朝も気温が-4℃まで下がったようで、この空です! なんてき …

今朝の様子
感謝の気持ちを繋いで・・。

こんばんは(*^^*) 今朝の日の出前、美しい風景でした。 今日の出来事です・・ …

今朝の様子
出会い

こんばんは(^^♪ 今朝の風景です。やっぱり、なんてきれい!気温は1℃。この後霧 …

今朝の風景
野菜と肉と・・。

こんばんは(*^^*) 今朝の風景もきれいでしたね~。 生き生きとしたカブです! …

今朝の風景
冷え込んだ朝。サンピラーが!&スワッグ作り。

こんばんは(#^^#) 今朝の風景です。 今朝は冷え込み、そして景色もまた素晴ら …