イギリス風?
こんばんは^^;
今朝も雪景色でした。このままずっと雪の日が続くのでしょうか?もう冬の北海道ですね。11月ももすぐ終わりますものね。
明日もお休みで、今日は連休の中の日曜日!昨日から2泊で同じ2組のお客様が来てくれています。KIZUNAでは馴染みのお客様で、今はみんなでウノ?トランプ?で盛り上がっています。楽しい声が聞こえてきています。
うちの子供達に付き合ってくれながら、楽しんでいる様子です。ありがとうございます。!
そして今夜はみんなでごはん!すっかり写真を取るのを忘れ、食べることに専念してしまった私です・・。
イギリスで買ってきたミントソースです。イギリスではポピュラーなこのソースも、日本では味わったことがありませんでした。
そうそう、今日はせっかくなのでイギリス風なワンプレートのごはんにしてみました。
プレートのメインは塩豚に。あとはフィンランド風、オーブンで焼いたロール白菜。ポテトとさつまいものハーブ焼き、キャベツのサラダ、ライスサラダ。みんなで回しながら、プレートに野菜を乗せていきました。ここがイギリス風で、料理ではないのです!
塩豚とポテトにミントソースはどうかとみなさんに試してもらいました。私の予想より好評でした。
楽しいい夜をありがとうございます。
それではまた~☆彡
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