ついでに出かけた日。

こんばんは(^^)
今朝はコテージで眩しい日の出の光を見ながらお菓子を焼いてましたよ~。
で、終わって戻った時にはすでに光は無く、また雪雲が来ていました。
また雪がどっさり！
昨晩からまた目の調子が悪かったのです・・・。寝たら治ってるかも~でしたが、よくなっては無くて・・・。
悩みました。眼科へ行くべきかどうか。都会と違ってすぐに簡単には行けない田舎暮らし。
幸い今日だったら旭川方面へ出かける用事がある。ついでに乗っけてもらえるかな？等々。
てなことで、まずは今日焼く予定のお菓子を焼いてしまわなきゃ~と、NODOを送り出した後、即お菓子を焼く準備に入ったのでした。
シードケーキに続き、久しぶりに焼いた~シリーズ第2弾(笑)エルダーフラワーのケーキを焼きました。
これもやっぱりおいしいよ！！
少しですが東川町の道の駅にも納品しました。
東川道の駅に納品のついでに眼科へ。またまた炎症を起こしているとのことでした。
さて、今日はクリスマスイブですね。
我が家はクリスマスというよりはおかえり~の夕ご飯でした。
コテージパイを作りました。後は作った！というほどのものなかったです。でも楽しかった~(^^)
今日はいろいろと忙しくクロエとあまり遊べなかった・・・。
＊東川町道の駅に焼き菓子納品しました。今週もよろしくお願いします。
それではまた~。