イチゴのお菓子~!
こんばんは(^^)
昨日考えた通りに今日は草取りしましたよ~。
まずは玄関のあたり・・・と始めたものの腰が痛くて30分ぐらいしかできなかった・・・。
キャットミントの花も咲きました!
草取りは気を取り直して、また午後からやりました。そほど進みませんでしたが、焦らずぼちぼちとやっていこうと思っています。
明日、明後日はキッチンカ―、旭川のアミューズマーケットさんに出店します。
今週も富良野のいちごたっぷりのお菓子を焼きました。
そして焼き上がったものを撮り忘れ・・・。
アップサイドダウンケーキと焼きタルトです。焼く前は色鮮やかななイチゴたちですが、焼き上がった時はかなり地味な感じになります。
特にアップサイドダウンケーキのほうは色鮮やかにするため、焼き上がりにシロップをぬってみたり、一度火を通してからのイチゴにしてみたりと数年にわたり、何度も焼いてみては気に入らず・・・を繰り返してようやく今の形になりました。わざわざ色鮮やかにするよりもフレッシュいちごをそのまま焼き込み、仕上げも何もしない方がよほど美味しいとわかりました。というより、私好みなのです。地味な子たちですが、イチゴ感たっぷりでおいしいんですよ♡
そして明日はクロエ店長もちょっとお邪魔する予定です。11時前には行く予定です。
店長、頼むよ!!大丈夫かな~怖がりですからね・・・。都会の音に慣れてなくて・・・。
それから・・・
夫が娘たちから預かってきた私へのプレゼント。
ハルからのZINE。わたしのZINE好きを知ってのプレゼントですね!知ることのない世界を垣間見れるZINE。やっぱりいいな!面白い。ありがとう♡
そしてNODOからは?マークも頭をよぎったお菓子たち。だって半分はNODOが食べていたんだもの(笑)いいよ!ありがとう(^^)
私も好きなお菓子だからだね。笑えた~。そして嬉しかった~。
それではまた~。
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離れていても相手のことを思っている…素敵な家族ですね♡ きっとちゃんと”味見”をしてくれたんだと思いますよ~(笑)
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます!
ほんと、笑える~でした。
「え?」という私に夫が「そう、お母さんに!ってくれたよ~」って。
ついこの前まで一緒に食べてたんだもんね~でした。(笑)