ひな祭りとチョコレートケーキ

こんばんは(^^♪
６時前の今朝の風景です。明るくなりましたね(*^。^*)もう３月ですものね・・・。
そして今日は桃の節句、ひなまつり。節分から１か月。なんと早い事でしょう・・。農家さんでは既に仕事が始まり、私もこの冬の間にしなければならないこと山積みなのに、すべてが中途半端な状態・・。泣けてきます。
とは言え、今日はひな祭りです。一応うちも娘二人なので、なんかごちそうらしく見えるものを作らなければ・・と家にあるもので考えてみました。
とってもあっさりと生春まきと精進ちらしずし。なんてったって、メインはチョコレートケーキですから！
凄く濃厚、とってもリッチ、家族の感想「何かとっても上品な味がする」！！ちょっと子供にはもったいないかも・・（そんなこともないのですが）そんなケーキなんです。
このケーキをおいしく食べたいがために、あっさりとしたメニューを考えた私でした。でも家族もケーキを食べて納得でした。
このケーキは、いつも素敵なケーキを教えてくれる師匠、杉井さん宅で昨日教えてもらったものなんです。
本当は２月にと言ってくれてたのですが、いろんなことで伸びて、昨日になり、ちょうどよく、我が家のひな祭りのケーキとなったわけです。
とってもおいしくいただきました。珍しく明日の分も半分残しておいてます。ちょっと１回で食べきるにはもったいないという私と娘の意見で、食べれると言う、主人の意見を無視しました（笑）
ケーキが取り持つ幸せな時間、杉井さん、いつも本当にありがとうございます。不出来な生徒ですみませんが、またよろしくお願いします。それではまた～(^_^;)