KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

準備と試作の日!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
また雪景色に戻った今朝でした。
もうこのまま根雪になるのかな~です。
クロエクロエのウェアも変わりました。
すっかり冬バージョン!なんだかクロエには暑そうですが・・・。
コテージ朝は曇っていましたが・・・太陽が出るとなんてきれい!
雪景色雪と青空。
すごくきれいでテンション上がりました!
雪景色コテージの後ろの林から落ちてくる雪。降って来るのではなく、木の雪が落ちてくる様子が本当にきれいで、思わず動画を撮りました。
夏は緑で別世界で、冬は白くて別世界!
この森のような我が家は別世界だわ~と、住んでいながら・・・感動して見ていました。
さて、今週は納品も出店も無し!ということでここぞとばかりに試作を開始!
キッチンのオーブンは壊れたままですが、お菓子小屋のオーブンは大丈夫!私は主にそのオーブンを使っているので、お菓子は焼けるのです。
夫の焼くバームクーヘンや肉球マドレーヌが焼けないかな・・・で、夫は体調もすぐれないようで・・・そんなこともあり今週はお休みすることにしたようでした。
1年ぶりに焼くクリスマス時期のお菓子、フルーツケーキやミンスパイを試作しました。
準備がいろいろと大変なので、ここで時間があって私は助かりました。
焼き菓子今日焼いたお菓子たちは娘たちに送る予定です。試作だからね。
ミンスパイはもう少し焼いたほうがよかったし、しかもスパイス入れ忘れたし(笑)
フルーツケーキはまぁいいかな~(^^)
まだまだショートブレッドやスコーンもクリスマスバージョンを作る予定でその準備やら、何やら・・・
レシピをノートにまとめなきゃ・・・と思いながらメモが山のよう!(笑)
そんなでクリスマスの準備もしようと思いながら・・・見かねた夫がツリーを飾ってくれました!
それではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, お菓子、ケーキ, 季節の事, , 風景

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今朝の風景
久しぶりに雨の日!

こんばんは(^^) 今日は雨!久しぶりの雨。朝~午前中は緩やかに降ってましたが・ …

ZINE
久しぶりに焼きました(^^)

こんばんは(#^^#) 今日も風が強かった・・・。 駐車場の様子。風でできた雪紋 …

融雪剤の景色
昨晩のことです・・。

こんばんは(#^^#) 今日はなんだか、また雪で肌寒い日でした。そして西中小学校 …

今朝の風景
霧の濃い朝でした!

こんばんは(^^) 今朝の霧は今シーズン1番の濃さだったのでは・・・でした。 1 …

今日の夕景
報告です(*^-^*)

こんばんは(#^^#) 今日は公立高校の入試の合否発表の日でした。 試験日から約 …

シマエナガ
来客の多い日。

こんばんは(^^) 今日はキッチンカ―での販売日でした。 またいろんな出会いがあ …

昼の様子
近くても遠くても。

こんばんは(*^^*) 今朝も雪でした。昨日の朝より白くなっていました。とにかく …

夕方の虹
小豆の収穫が始まりました!

こんばんは(^^♪ 今朝は霧で真っ白でしたが、そんな時から前の畑からは機械の音が …

玉ねぎの収穫
玉ねぎの収穫始まりました!

こんばんは(^^) 今朝は霧でした。今日も最高気温33℃と暑かった~。毎日言って …

玄関
玄関をお店に・・・。

こんばんは(^^) 朝は晴れてたのですが・・・結局予報通りに雨となりました。 毎 …