初めての味!
こんばんは(*^^*)
今朝の風景です。
秋の朝はいいなぁ~。でもゆっくりと空を眺めているわけではありませんよ~。
お風呂掃除をしながらとか、朝食の用意をしながらとか・・何気なく目に入った風景を、今なら・・と急いで外に出て写真を撮ってるんですよ(笑)
またまた香港のお菓子のことです・・。
ここ数日の間で来られた香港の方4組。4組とも皆同じお菓子を持ってきて食べてたんです・・。そのうち2組の方からそのお菓子を頂いたんです。ん?月餅?でも食べたことあるのとは違う・・。そして今朝また同じお菓子をお客様から頂いたんです。
今日は手伝いに来てくれているかつえさんと夫と切り分けてみんなで食べたんです。
中に卵のような味のものが入っていて、これ何だろうね?と話してたんです。
その後かつえさんが調べてくれて・・
この時期限定で作られる「中秋月餅」というものなのだそうで、中に入っているのはタンファンという塩漬けしたアヒルの卵の黄身なんだそうです!たしかに黄身の味でした。でも食べたこと無い・・そんなでした。結構高価なお菓子らしいです。
そう言えば、最初に頂いたとき、中秋節快楽 というメモと一緒でしたっけ・・。
なるほど!今しかない貴重なお菓子だったんですね!この黄身、お月さまのようですものね。香港も日本も同じようにお月見を楽しむのですね。だから今時期の香港からのお客様は皆、このお菓子を持ってきてるんですね・・・。あまりに皆さん同じお菓子だったので、なんとなく感じてはいたんですけどね・・。
珍しい体験をさせていただきました(*^^*)香港の方からいただかなかったら、考えることもなかったし、食べることもなかったですね。おもしろいね~。
それではまた~☆彡
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