KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

密かなテーマ

   

今朝の様子こんばんは(*^^*)
今朝5時半頃の風景です。毎朝5時ちょっと目に目覚ましが鳴り、起きてるんだけど起き上がれず布団の中でグダグダ・・。今朝もそんな感じだったのですが5時半に花火の音が!運動会?6時じゃなかったの?と思わず起きてしまったのでした。
結局6時15分頃に花火が鳴り、夫は慌ててテント設営などの準備のお手伝に行きました。
ちなみに5時半の花火は違う地区のものだったそうです。
雨が降ったり止んだり・・でも午後からは本格的な雨になり体育館の中でやったそうです。
ハーブバジル私はと言えば今日からノロッコ号が走ったので、その写真を撮らねば・・と思い、時間に合わせて夏だけの駅、ラベンダー畑駅に行ったのに・・・45分遅れで走ってるとのことで撮ることが出来ませんでした。午後からは大雨で、もう明日にしようと決めたのでした。
オレガノ今年の私の密かなテーマ・・。それはハーブを使う!です。
今年こそハーブを上手に使いたい。使いこなしたい・・。我が家のハーブは同じものだけだけど増えに増えてます。そして今年は新しいものも植えました。
今夜のメニューには結構使いましたよ!オレガノたっぷりのトマトソースにバジル入りの豆乳ソース。サラダのドレッシングにはレモンタイムを入れてみて、デザートのムースのトッピングはアップルミント。そしてジャーマンカモミールのお茶!
お客様にも今年はハーブをたくさん使おうと思ってます。なんて宣言しました(笑)
まずは出来るところから・・で馴染みのあるものを使いこなして徐々に広げていきたい私です。
それではまた~(*^^*)

 - お天気、気候, 風景, FOOD, KIZUNAガーデン

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